B.Pro BASIC LINE SK-3 Bedieningshandleiding pagina 10
Verberg thumbnails
Zie ook voor BASIC LINE SK-3:
- Vertaling van de oorspronkelijke gebruiksaanwijzing (64 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
BASIC LINE koud buffet
10
BEDIENINGSHANDLEIDING
BASIC LINE EKV
De koelvitrine is voorzien van een actieve circulatieluchtkoeling, die is aangesloten op het
koelcircuit van de koelbak. De koelvitrine is aan vier zijden transparant. De vitrine is geïsoleerd en
voorzien van een geïntegreerde lichtbalk. Aan de klantzijde bevinden zich uitnamekleppen met
greeplijst. Aan de bedieningszijde is de vitrine afgesloten met glazen schuifdeuren. Onder het
machinecompartiment en de koeltemperatuurregelaar bevindt zich een inspectieluik. Daarachter
is de smeltwateropvangschaal ingeschoven.
De zijwanden kunnen optioneel worden voorzien van neerklapbare plateaus.
Zo nodig kunnen de trayrails, bordenrails en plateaus 10 cm lager worden geplaatst.
De onderbouw van het apparaat kan optioneel worden voorzien van een roestvrij stalen bodem.
De optionele frontpanelen aan de bedieningszijde en de klantzijde zijn verkrijgbaar in verschillen-
de kleuren en materialen en kunnen zo aan de betreffende omgeving worden aangepast.
Apparaten van de BASIC LINE kunnen in verschillende varianten worden opgesteld:
•
vrijstaand voor bediende uitgifte van gerechten of voor zelfbediening
•
Met de achterzijde tegen de muur voor zelfbediening (uitsluitend BASIC LINE SK/UK)
•
Met de achterzijden tegen elkaar voor zelfbediening (uitsluitend BASIC LINE SK/UK)
Met optionele modulekoppelingen kunnen meerdere apparaten met de zijwanden stevig met
elkaar worden verbonden.
Bediening en bedrijf
De koelparameters van het BASIC LINE koude buffet kunnen met een temperatuurregeling met
digitaal temperatuurdisplay worden ingesteld.
LED's op het bedieningspaneel van de temperatuurregeling geven de actuele bedrijfsstand van
het apparaat aan.
BASIC LINE SK
Koelbereik: +8 °C tot +15 °C: deze temperatuur wordt bereikt in het geometrische middelpunt
van de koelbak.
Het koude buffet BASIC LINE SK kan, afhankelijk van het model, worden beladen met 3 of 4
Gastronorm-inzetbakken GN 1/1 met een diepte van maximaal 150 mm.
BASIC LINE UK
Koelbereik: +2 °C tot +15 °C: deze temperatuur wordt bereikt in het geometrische middelpunt
van de koelbak.
Het koude buffet BASIC LINE UK kan afhankelijk van het model, worden beladen met 3 of 4
Gastronorm-inzetbakken GN 1/1 met een diepte van maximaal 200 mm.
Advertenties
Inhoudsopgave
