Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Vitrine Beladen; Gerechten Uit De Koelvitrine Nemen; Gerechten Koelhouden - B.Pro BASIC LINE SK-3 Bedieningshandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

BASIC LINE koud buffet

Vitrine beladen

Gerechten uit de
koelvitrine nemen

Gerechten koelhouden

BEDIENINGSHANDLEIDING
L
Inlegroosters kunnen bij B.PRO als toebehoren worden besteld
(artikelnummer zie prijslijst van B.PRO).
– Hang de Gastronorm-inzetbakken in de koelbak.
– of –
Leg een inlegrooster in de koelbak.
Plaats vervolgens de gerechtencontainers (bv. saladeschalen) op het inlegrooster.
Aan de bedieningszijde is de koelvitrine voorzien van schuifdeuren om deze te beladen met
voorgekoelde producten. Plaats gerechten altijd voorgekoeld. Het apparaat is uitsluitend
geschikt om gerechten koel te houden en niet om gerechten af te koelen. Houd de vitrinedeur
buiten gebruik gesloten voor de best mogelijke koelwerking.
Belaad de vitrine altijd van beneden naar boven om het zwaartepunt van het apparaat zo laag
mogelijk te houden.
– Schuif de gewenste schuifdeur naar rechts resp. naar links.
Voorzichtig!
Materiële schade
Wanneer de luchtcirculatie wordt gehinderd, neemt de bedrijfstemperatuur in de koelvitrine toe.
Dat kan de gepresenteerde gerechten onbruikbaar maken.
– De luchtspleten aan de voor- en achterzijde van het apparaat mogen in geen geval worden
afgedekt.
– Laat geen gerechten/containers over de rand van het/de glazen legbord(en) heen steken.
– Plaats gerechten op het/de glazen legbord(en) en de vitrinebodem.
– Sluit de schuifdeur.
)
De aanvullend meegeleverde bedieningshandleidingen van de fabrikant van de koelvitrine
moeten worden gelezen en in acht worden genomen.
Aan de klantzijde is de koelvitrine voorzien van uitnamekleppen.
Houd de uitnamekleppen buiten gebruik gesloten voor de best mogelijke koelwerking.
– Til de gewenste uitnameklep op.
– Neem gerechten uit de koelvitrine.
– Klap de uitnameklep neer.
)
De aanvullend meegeleverde bedieningshandleidingen van de fabrikant van de koelvitrine
moeten worden gelezen en in acht worden genomen.
9
Het apparaat is aangesloten op een contactdoos
BASIC LINE UK
9
De smeltwateropvangschaal is onder de koelbak aangebracht
43 

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave