Inhoudsopgave
Advertenties
www.schaerer.com
Oorspronkelijke
Positie: UIT
positie
1
VoorzIChTIG!
Gevaar voor de
gebruiker!
52 / 76
koelunit voor koudemelksysteem
► Verwijder afdekking van koelunit.
► Zet de temperatuurschakelaar van de koelunit op „OFF".
; Wacht min. 4 minuten tot de koelunit weer wordt ingeschakeld.
; Let op: Onthoud de oorspronkelijke positie van de schakelaar (markeer deze evt.).
► Open de deur.
► Veeg het dooiwater weg met een zachte doek.
► De deur voor het inschakelen sluiten.
► Zet de temperatuurschakelaar van de koelunit terug naar de oorspronkelijke positie.
► Breng de afdekking van de koelunit weer aan.
koelunit voor milk smart systeem
► Temperatuurschakelaar aan de achterkant van de koelunit op "OFF" zetten.
; Wacht min. 4 minuten tot de koelunit weer wordt ingeschakeld.
; Let op: Onthoud de oorspronkelijke positie van de schakelaar (markeer deze evt.).
► Open de deur.
► Veeg het dooiwater weg met een zachte doek.
► De deur voor het inschakelen sluiten.
► Zet de temperatuurschakelaar van de koelunit terug naar de oorspronkelijke positie.
reinigingsdwang
Als de reinigingsdwang is geactiveerd, blokkeert de machine automatisch bij bereiken van de ingestelde
reinigingstijd.
haCCP-reinigingsconcept
reinigingsvoorschriften
Bij een correct(e) installatie, onderhoud, service en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer
Ltd. aan de voorwaarden van de HACCP-eisen.
Als de service en reiniging van de koffiemachine niet correct worden uitgevoerd, wordt de afgifte
van melkdranken wat betreft de levensmiddelenhygiëne een heikel punt.
neem de volgende punten in acht en volg deze op:
●
Draag tijdens de reiniging veiligheidshandschoenen.
●
Was de handen voor en na de reiniging grondig.
●
Maak de koffiemachine dagelijks schoon, nadat de uitgiftes zijn beëindigd.
●
Giet reinigingsmiddelen nooit in de melkcontainer.
●
Giet het reinigingsmiddel nooit in de drinkwatertank (intern/extern).
●
Reinigingsmiddelen mogen nooit worden gemengd.
●
Bewaar reinigingsmiddelen apart van koffie, melk en automaatpoeder.
●
Gebruik geen schuurmiddelen, borstels of reinigingsinstrumenten van metaal.
●
Raak onderdelen die met producten in aanraking komen, na de reiniging niet meer aan.
●
Let op de doserings- en veiligheidsaanwijzingen op het reinigingsmiddel en leef deze na.
●
Ga voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging te werk volgens de gebruiksaanwijzing en reinigings-
kaarten.
Maak voor een beter overzicht van de op handen zijnde en reeds uitgevoerde reinigingen gebruik van het
reinigingsschema in dit hoofdstuk.
Reiniging
Gebruiksaanwijzing / V04 / 01.2012
Advertenties
Inhoudsopgave
