Inhoudsopgave
Advertenties
4-1. PROBLEEMOPLOSSINGSGIDS
Probleem
Stroomschakelaar aan
maar frituurinstallatie
reageert niet
Het bakvet wordt niet
opgewarmd
Olie schuimt of kookt
over rand van vat heen
Het bakvet vloeit niet
weg
Filtermotor werkt niet
Productkleur niet correct:
A. Te donker
B. Te licht
C. Vettig product
Er is gedetailleerdere probleemoplossingsinformatie beschikbaar in de technische handleiding die
beschikbaar is op www.hennypenny.com, of +1-800-417-8405 of +1-937-456-8405.
juli 2003
HOOFDSTUK 4. PROBLEEMOPLOSSING
Oorzaak
• Open circuit
• Afvoerkraan open
• Temperatuurbegrenzer gesprongen
• R aadpleeg de overkookgrafiek op
de braadoven en het hoofdstuk
Begin van de werking in deze
handleiding
• De afvoerkraan is verstopt
• Motor oververhit
• Temperatuur te hoog
• Te vroeg gepaneerd
• Temperatuur te laag
• Braadoven werd niet correct
voorverwarmd
• Er werd op de verkeerde
productknop gedrukt
• Oud bakvet
• Temperatuur te laag
• Braadpot te vol geladen
• Het product werd na het
beëindigen van de cyclus niet
onmiddellijk verwijderd uit de
braadpot
• Stekker braadoven in stopcontact
• Controleer circuitbreker of zekering
aan de muur
• Sluit de afvoerkraan
• Reset de hoge temperatuurbegrenzer;
raadpleeg het hoofdstuk
Bedieningselementen
• Volg de overkookprocedures uit de
grafiek
• Duw de reinigingsstok door de open
afvoerkraan
• Reset de motor; Zie
Filtermotorbeveiliging - Hoofdstuk
Manuele reset
• Controleer de temperatuurinstelling in
de Programmeermodus
• Gepaneerd product dichter bij
braadperiode brengen
• Controleer de temperatuurinstelling in
de Programmeermodus
• Zorg voor een geschikte
voorverwarmtijd
• Zorg ervoor dat u op de juiste
productknop drukt
• Vervang het bakvet
• Controleer de temperatuurinstelling in
de Programmeermodus
• Verminder het aantal producten
• Haal het product onmiddellijk uit de
braadpot
4-1
Model OFE- 290/292
Remedie
Advertenties
Inhoudsopgave
