3-6. BASISBEDIENING
(vervolg)
juli 2003
4. Laat de braadoven verwarmen tot op het display de melding
„DROP" (BRADEN) verschijnt. (Druk op de knop EXIT
COOL (AFKOELEN VERLATEN) wanneer het display
„COOL" (KOELEN) meldt).
De verwarming wordt vanaf 10 graden voor de ingestelde
waarde afwisselend geactiveerd en gedeactiveerd om te
helpen voorkomen dat de ingestelde temperatuur wordt
overschreden (proportionele controle).
5. Schuif de rekken met het gepaneerde product in de drager
op het deksel, te beginnen met het onderste rek om zo te
voorkomen dat het product beschadigd geraakt.
Voor u het product in de rekken laadt, laat u de rekken even in
het hete bakvet zakken om te voorkomen dat de producten aan
de rekken zouden kleven.
6. Laat het deksel zakken en vergrendel het. Duw vervolgens op
de van toepassing zijnde productknop.
7. Op het einde van de cyclus luidt het alarm en verschijnt
er „DONE" (VOLTOOID) op het scherm. Druk nu op de
bijbehorende productknop.
8. Ontgrendel het deksel en breng het voorzichtig omhoog.
9. Met behulp van de handvaten van de rekken, verwijdert u
de rekken met het product uit de drager, te beginnen met het
bovenste rek om schade aan het product te vermijden.
3-7
Model OFE- 290/292