Inhoudsopgave
Advertenties
2-6. GAS TOEVOER
(Vervolgd)
Dec. 2009
•
Een standaard 2,54 cm lange zwart stalen pijp en
hulpstukken van smeedbaar gietijzer moeten gebruikt
worden voor gas-serve verbindingen.
•
Gietijzeren hulpstukken niet gebruiken.
•
Hoewel de 2.54 cm pijp wordt aanbevolen voor 2 bakken
en 1,9 cm pijp wordt aanbevolen voor enkele bakken,
gebruik dan de juiste afmeting pijp en installeer dit op de
juiste wijze, voor een aanvoer van voldoende gas om aan
de maximale vraag te voldoen zonder buitensporig
verlies van druk tussen de meter en de open friteuse. Het
drukverlies in het pijpsysteem mag niet meer zijn dan
0,76 cm waterkolom (.747 mbar)
•
Verander de vacuumdrukschakelaar niet. Het is
op fabrieksinstelling ten behoeve van efficiëntie.
Voorzieningen moeten worden getroffen voor het verplaatsen van de
open friteuses ten behoeve van schoonmaken en onderhoud. Dit kan
verkregen worden door:
1.
Het installeren van een handmatige gasafsluiter en een
ontkoppelaar
2.
Het installeren van een heavy-duty ontworpen CSA
gecertificeerde verbinder.
Om dit apparaat te onderhouden, met de wielen, moet
een verbinder met ANSI Z21.69 of CAN 1-6.l0m88 en
een snelleontkoppelaar die voldoet aan ANSI Z21.41 of
CAN 1-6.9m70, worden geïnstalleerd. Het moet ook
geïnstalleerd worden met de voorwaarden te waken
tegen overbelasting van de connector zoals
gespecificeerd in de fabriekshandleiding.
3.
Refereer naar de kabelinstructies, op de voorgaande
pagina, over hoe en waar de begrenzers aan de muur en
de friteuse moeten worden bevestigd.
De begrenzende beperkt de afstand die de open
friteuse vanaf de muur kan worden getrokken. Voor
het schoonmaken en onderhoud van de unit, moet de
kabel afgekoppeld worden van de open friteuse en de
flexibele gasleiding worden afgesloten. Hierdoor is er
betere toegang naar alle kanten van de open friteuse. De
gasleiding en kabelbegrenzer moeten weer aangesloten
worden zodra het schoonmaken en het onderhoud
afgerond is.
2-5
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342
Advertenties
Inhoudsopgave
