Inhoudsopgave
Advertenties
Professional
De stoominjectie wordt uitgevoerd.
is gedeactiveerd.
Ga voor eventuele volgende stoomin-
jecties op dezelfde manier te werk
zodra
groen gemarkeerd is.
Start
Na de laatste stoominjectie is
deactiveerd.
Laat het gerecht gaar worden.
Met timer
De oven voert de betreffende stoom-
injectie op het ingestelde tijdstip uit.
Stoominjectie
verschijnt wanneer de
stoominjectie wordt uitgevoerd.
Na de laatste stoominjectie dooft
.
Stoominjectie
Laat het gerecht gaar worden.
66
Start
Restwater verdampen
Bij een bereiding met vochttoevoer die
zonder onderbreking plaatsvindt, blijft
er geen restwater in het systeem achter.
Al het water wordt gedurende de
stoominjecties verdampt.
Start
ge-
Als een bereiding met vochttoevoer
handmatig of door een stroomstoring
wordt onderbroken, blijft het nog niet
verdampte water in het stoomsysteem.
Bij een volgend gebruik van
of een automatisch programma
nal
met vochttoevoer verschijnt
verdampen
Start de restwaterverdamping bij
voorkeur meteen, zodat bij een vol-
gende bereiding alleen vers water
wordt verdampt.
Stoom kan verbrandingen veroorza-
ken.
Open de deur niet tijdens een stoom-
injectie.
Het verdampen kan maximaal 30 minu-
ten in beslag nemen.
De ovenruimte wordt verwarmd en het
achtergebleven water verdampt, zodat
vocht in de ovenruimte en op de deur
neerslaat.
Verwijder dit vocht uit de ovenruimte
en van de deur na het afkoelen van
de ovenruimte.
.
Kans op letsel door waterdamp.
Professio-
Restwater
Advertenties
Inhoudsopgave
