Nog meer toepassingen
Appels conserveren
U kunt onbehandelde appels langer
houdbaar maken. De behandeling met
stoom vermindert de schimmelvorming.
Bij opslag in een droge, koele, goed ge-
ventileerde ruimte zijn appels dan 5 tot
6 maanden houdbaar. Dit kan alleen
met appels, niet met andere pitvruch-
ten.
Instellingen
Automat. programma's
Heel
of
Koken met stoom
Temperatuur: 50 °C
Tijd: 5 minuten
128
|
|
Fruit
Appels
Eierstich (ei voor soep)
Roer 6 eieren door 375 ml melk (niet
tot schuim kloppen).
Kruid het ei-/melkmengsel en doe het
in een met boter besmeerde ovenpan
zonder gaten.
Instellingen
Koken met stoom
Temperatuur: 100 °C
Bereidingstijd: 4 minuten
|