Tabel grilleren
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt.
Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur
gesloten (tenzij anders aangegeven).
Keer het product halverwege de tijd om.
Controleer het product na afloop van de kortste tijd.
Te grilleren product
Platte voedingsmiddelen
Runderbiefstuk
1)
Biefburger
Schaschlik
Spies met gevogelte
Nekstuk
Lever
Gehaktballen
Braadworst
Visfilet
Forel
1) 2)
Toast
Toast Hawaii
Tomaten
Perziken
Dikke voedingsmiddelen
Kip, ca. 1,2 kg
Varkensschenkel, ca. 1 kg
Rosbief, runderfilet, ca. 1 kg
Y Grill / \ Circulatiegrill / µ Niveau / 6 Temperatuur / + Bereidingstijd
1) De instellingen gelden bij gebruik van de ovenfunctie "Grill Y" ook voor onderzoek vol-
gens EN 60350.
2) Verwarm het bovenwarmte-/grillelement niet voor.
3) Als u op niveau 4 grilleert, schuif dan alleen het rooster op dat niveau in de oven. Plaats
de universele bakplaat met de grill- en braadplaat (indien aanwezig) op niveau 1 in de
oven.
4) Gebruik niveau 2 voor de ovenfunctie "Circulatiegrill \".
Y
µ
6
[°C]
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
4
240
3)
4
240
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
Y
4
3)
Y
3/4
3)
Y
3/4
3)
Y
3/4
Y
3
Y
3
Y
3
Y
3
4)
1
240
1
–
1
–
Grilleren
\
+
6
[min]
[°C]
10–16
220
18–27
–
25–30
220
20–25
200
12–18
220
8–12
220
14–20
220
10–15
220
12–16
220
16–20
220
4–8
–
7–9
220
6–8
220
6–8
220
60–70
200
–
200
–
250
+
[min]
20–25
–
16–20
23–27
23–27
12–15
18–22
9–13
13–18
20–25
–
5–8
8–10
15–20
60–70
95–100
25–35
65