5 Het invoeren van speciale gaarprocedés - Pagina Koken
7.
8.
Verdere stappen:
Gaarproces starten, procedure zie pagina 50
■
Gaarprofiel in het kookboek opslaan, procedure zie pagina 31
■
Gebruikshandleiding
Bevestig de selectie.
Wijzig op de pagina 'Koken' indien nodig de Gaar‐
temperatuur voor de Hold-fase van het gaarprofiel.
Resultaat: Het uit 2 fasen bestaande gaarprofiel
'Cook&Hold' is ingevoerd.
40