Inhoudsopgave
Advertenties
5 Het invoeren van speciale gaarprocedés - Pagina Koken
5 Het invoeren van speciale gaarprocedés - Pagina Koken
Doel van dit hoofdstuk
In dit hoofdstuk geven wij u een overzicht van de speciale gaarprocedés en beschrijven hoe ze wer‐
ken.
Wij tonen u het invoeren van gaarprofielen via de pagina 'Koken' in de vorm van stap-voor-stap-in‐
structies.
Meer gedetailleerde informatie vindt u in de on screen-Help.
5.1 Werken met speciale gaarprocedés
Werken met speciale gaarprocedés
U kunt gaarprofielen voor de speciale eisen van uw producten definiëren voor de volgende gaarproce‐
dés.
Garen op lage temperatuur (LT-garen)
■
Delta-T-garen
■
ecoCooking
■
Cook&Hold
■
Bij ecoCooking wordt het energieverbruik voor dezelfde gaartijd gereduceerd.
Bij de andere gaarprocedés zijn afhankelijk van de gebruiksmodus en van de gewenste gaarstand
vooraf al gaarprofielen met bepaalde gaargegevens en meerdere gaarstappen gedefinieerd. De voor‐
af gedefinieerde gaarprofielen kunnen nog worden aangepast voordat u het gaarprofiel opslaat in het
'Kookboek' en onder 'Press&Go'.
Beschikbare gaarprocedés
Deze speciale gaarprocedés kunt u afhankelijk van de gebruiksmodus selecteren via de pagina 'extra
functies':
Garen op lage tempera‐
tuur
Stoom
■
Combi-steam
■
Hete lucht
■
Gebruikshandleiding
Delta-T-garen
Stoom
■
Combi-steam
■
Hete lucht
■
33
ecoCooking
Combi-steam
■
Hete lucht
■
Cook&Hold
Stoom
■
Combi-steam
■
Hete lucht
■
Advertenties
Inhoudsopgave
