Inhoudsopgave
Advertenties
Bediening: ovenfunctie "Combi-koken"
De ovenfunctie
Combi-koken
met een combinatie van droge hitte en
stoom. U kunt maximaal tien berei-
dingsstappen tot één bereiding combi-
neren. Voor elke bereidingsstap kunt u
een eigen temperatuur of stand instel-
len, een vochtigheid en een bereidings-
tijd dan wel een kerntemperatuur (bij
gebruik van de bratometer).
Het bereidingsproces wordt afgewerkt
in de volgorde waarin de afzonderlijke
bereidingsstappen zijn ingevoerd.
44
werkt
U kunt uit de volgende ovenfuncties
kiezen:
–
–
–
Voor de ovenfunctie
u de bratometer niet gebruiken.
Na een bereidingsstap met de oven-
functie
een kerntemperatuur werken.
Hetelucht plus
Boven-Onderwarmte
Grill groot
kunt u niet met
Grill groot
kunt
Grill groot
Advertenties
Inhoudsopgave
