Gebruikswijzen Overzicht Gebruikswijzen; Boven-/Onderhitte; Toepassing; Hete Lucht - V-ZUG Combair SE Bedieningshandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor Combair SE:
- Bedieningshandleiding (72 pagina's) ,
- Bedieningshandleiding (60 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
▸ Stel indien gewenst het einde in.
▸ Kies
om de optie «Bordverwarming» in te schakelen.
– Na afloop van de ingestelde tijdsduur gaat de optie «Bordverwarming» automatisch
uit.
4
Gebruikswijzen
4.1
Overzicht gebruikswijzen
Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven.
Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 30) en in «EasyCook» in
acht.
4.2
Boven-/onderhitte
Temperatuurbereik
Temperatuurbereik
pyrolysetoestel
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen.
Toepassing
▪ Klassieke gebruikswijze voor bakken en garen op een niveau
▪ Koek, koekjes, brood en braadvlees
Gebruik voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een vorm
van dun plaatstaal.
4.3
Hete lucht
Temperatuurbereik
Temperatuurbereik
pyrolysetoestel
Voorgestelde waarde
Niveau
De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achter-
wand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte ge-
circuleerd.
Toepassing
▪ Bijzonder geschikt om klein gebak op meerdere niveaus tegelijk te bakken
▪ Koek, brood en braadvlees
30–280 °C
30–300 °C
200 °C
2 (of 1)
30–250 °C
30–280 °C
180 °C
1 + 3 of 2
(of 1 + 3 + 2)
4 Gebruikswijzen
13
Advertenties
Inhoudsopgave
