3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerätes nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an unsere
Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das äußere und innere
Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land geltenden
Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialen dem Recycling zu.
Prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche Teile fehlen
sollten, nehmen Sie mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen angebrachten
Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
Nicht im Freien aufbewahren.
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Trocken und staubfrei aufbewahren.
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Keinen aggressiven Medien aussetzen.
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Vor Sonneneinstrahlung schützen.
Mechanische Erschütterungen vermeiden.
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Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen Zustand aller Teile und
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der Verpackung kontrollieren. Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.
4. Technische Daten
4.1 Eigenschaften des Kombidämpfers
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Garraumtemperatur bis 260°C
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Dampffeuchte bis 100°C
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Kerntemperaturfühler bis 100°C
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Zeitschaltuhr
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praktischer Quereinschub
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Für GN 1/1 oder Bäckereinorm 400 x 600 mm
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Reversierender (rechts/links) Motorlauf für optimale Backergebnisse
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Garraumbeleuchtung
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Doppeltürverglasung mit innen belüfteten Glassscheibe
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Abstand zwischen den Blechen im Garraum 70-80 mm
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Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
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Wasseranschluss 3/4 Zoll
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Elektronische Steuerung bis 20 Programme programmierbar
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6 Einstellungen je Programm
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leicht verständliche Symbole für einfache Bedienung
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