Inhoudsopgave
Advertenties
Vis
Luchtvoch-
Voedings-
tigheid in de
middel
ovenkamer
Gebakken
forel
Forel "au
Bleu"
Mosselen
Zalm aan
een stuk
Zalmmoot
Heilbot, heel
Langoustine,
kreeft
Visfilet,
gepaneerd
Voedende bijgerechten en eieren
Luchtvoch-
Voedings-
tigheid in de
middel
ovenkamer
Gekookte
aardappelen
Aardappelen
in de schil
Aardappelen
in folie
Aardappel-
gratin
Gebakken
aardappelen
Macaire
aardappelen
Aardappel-
knoedels
Knoedels
- 118 -
All manuals and user guides at all-guides.com
Temperatuur
van de
ovenkamer
in %
in °C
230
80
100
80
100
80
80
200
80
80
80
80
10
230
Temperatuur
van de
ovenkamer
in %
in °C
100
125
100
125
60
180
20
160 – 180
230
230
100
120
100
120
Tijd
Kerntempe-
in min
ratuur in °C
15 – 20
12 – 18
12 – 18
74
12 – 18
20 – 25
74
12 – 18
Tijd
Kerntempe-
in min
ratuur in °C
30 – 40
30 – 40
25 – 35
30 – 50
15 – 20
15 – 20
20 – 30
20 – 30
GN-
container
geëmailleerd
normaal
normaal
normaal
geëmailleerd
normaal
normaal
geëmailleerd
GN-
container
met gaatjes
met gaatjes
met gaatjes
normaal
normaal
normaal
normaal
normaal
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
