Drób
Wilgotność
Produkt
komory go-
spożywczy
tującej w %
Kurczak
2-gi krok
Udka z
kurcząt
2-gi krok
Potrawka z
kurczaka
Kaczka
2-gi krok
Pierś kaczki
2-gi krok
Pieczeń z
gęsi
2-gi krok
Udziec gęsi
2-gi krok
Indyczka
2-gi krok
Pierś z
indyczki
2-gi krok
Medaliony z
indyczki
All manuals and user guides at all-guides.com
Temperatura
komory
gotującej w °C
100
130
200
100
130
200
100
125
100
130
10
190
100
130
10
230
100
130
10
170
100
130
10
170
100
130
10
170
100
130
10
170
230
Temperatura
Czas
wewnątrz
w min.
potrawy w °C
4
25 – 35
4
20 – 30
60 – 90
10
45 – 65
5
15 – 25
10
100–
150
10
45 – 55
10
78 – 82
70 –
120
10
72
10 – 15
Pojemnik
GN
normalny
normalny
normalny
normalny
emaliowany
normalny
normalny
normalny
normalny
emaliowany
- 151 -