Advertenties
Program
Ustawienie
1)
sous vide
krótki, 60°C
średni, 65°C
średni, 70°C
krótki, 60°C
średni, 65°C
długi, 85°C
długi, 85°C
długi, 85°C
1) Podczas gotowania sous-vide muszą być zachowane specjalne środki higieny. Należy przestrzegać
zaleceń dotyczących bezpieczeństwa oraz przygotowywania! X „Gotowanie sous vide" patrz strona 300
Przegląd modeli i dane techniczne
Pamięci indywidualnych ustawień
Pojemność nominalna
Maksymalne napełnienie bez funkcji pary pod
ciśnieniem
Maksymalne napełnienie z funkcją pary pod ciśnieniem
Zakres temperatur
Ciśnienie robocze
Ciśnienie bezpieczeństwa
Zasilanie elektryczne (napięcie – częstotliwość)
Moc układu grzejnego
Indukcja
Długość przewodu sieciowego
Ciężar pustego urządzenia
Przeglądmodeliidanetechniczne
Czas (bez
Produkt spożywczy
funkcji pary pod
ciśnieniem)
60 min
filet wołowy (krwisty)
50 min
filet wołowy
(średnio wypieczony)
45 min
filet wołowiny
(dobrze wysmażony)
30 min
ryba (łosoś)
60 min
drób (pierś kurczaka)
60 min
szparagi
80 min
ziemniaki
100 min
warzywa okopowe
220-240 V~ 50/60 Hz
MUC68...
G
G
2
5 l
4 l
3,3 l
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
220-240 V~ 50/60 Hz
1050 W
—
1,5 m
5,8 kg
pl
Zalecana ilość
(maksymalna)
Poziom wody w
garnku po włożeniu
potraw nie może
przekraczać 3,0 l.
MUC88...
G
G
2
5 l
4 l
3,3 l
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
1200 W
G
1,5 m
6,5 kg
315
Advertenties
