Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Program
Indstilling
steam
kort +
(dampkogning) +
kort
soft fry
(skånsom
friturestegning)
baking (bagning) lang
mellem
lang
fry (stegning)
mellem
mellem
mellem
kort
1)
sous vide
kort, 60 °C
mellem, 65 °C
mellem, 70 °C
kort, 60 °C
mellem, 65 °C
lang, 85 °C
lang, 85 °C
lang, 85 °C
1) Ved sous-vide-tilberedning skal der tages særlige hygiejneforholdsregler. Det er vigtigt, at du tager hensyn
til sikkerhedsanvisningerne og tilberedningsanbefalingerne! X „Sous-vide-tilberedning" se side 164
Modeloversigt og tekniske data
Individuelle hukommelsespladser
Nominel fyldmængde
Maks. fyldmængde uden damptryksfunktion
Maks. fyldmængde med damptryksfunktion
Temperaturområde
Arbejdstryk
Sikkerhedstryk
Elektrisk tilslutning (spænding – frekvens)
Varighed (uden
Fødevarer
damptryksfunktion)
10 Min. +
rå grøntsager
10 min
(f.eks. Blomkål)
60 min
Nakkekoteleter
40 min
Forloren hare
60 min
Kager
15 min
Grøntsager
15 min
Fiskeretter
15 min
Kødretter
manuel indstilling:
Løg
5 min.
60 min.
Oksefilet (blodig / rare)
50 min.
Oksefilet (medium)
45 min.
Oksefilet
(gennemstegt / well done)
30 min.
Fisk (laks)
60 min.
Fjerkræ (kyllingebryst)
60 min.
Asparges
80 min.
Kartofler
100 min.
Rodfrugter
MUC68...
40-160 °C
150 kPa
220-240 V~ 50/60 Hz
Modeloversigt og tekniske data
G
G
2
5 l
4 l
3,3 l
80 kPa
anbefalet mængde
(maksimal)
200 g
1500 g
800 g
500 g
300 g
200 g
500 g
200 g
Vandstanden i
gryden må ikke
overskride 3,0 l, efter
madvarerne er lagt i.
MUC88...
G
G
2
5 l
4 l
3,3 l
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
220-240 V~ 50/60 Hz
177
da
Advertenties
