Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Programa
Regulação
sous vide
Breve, 60°C
(Cozinhar a
1)
vácuo)
Médio, 65 °C
Médio, 70 °C
Breve, 60 °C
Médio, 65 °C
Longo, 85 °C
Longo, 85 °C
Longo, 85 °C
1) A cozedura a vácuo exige medidas de higiene especiais. Cumprir impreterivelmente as instruções de
segurança e as sugestões de preparação! X Cozedura a vácuo, ver página 104
Lista de modelos e dados técnicos
Posições de memória pessoais
Volume nominal
Capacidade máxima sem função de pressão de vapor
Capacidade máxima com função de pressão de vapor
Temperaturas disponíveis
Pressão de funcionamento
Pressão de segurança
Ligação elétrica (tensão – frequência)
Potência do aquecimento
Indução
Comprimento do cabo de alimentação
Peso, vazia
Lista de modelos e dados técnicos
Tempo (sem
Alimentos
função de pressão
de vapor)
60 min.
Lombo de vaca
(mal passado)
50 min.
Lombo de vaca (no ponto)
45 min.
Lombo de vaca
(bem passado)
30 min.
Peixe (salmão)
60 min.
Aves (peito de frango)
60 min.
Espargos
80 min.
Batatas
100 min.
Legumes de raiz
220-240 V~ 50/60 Hz
MUC68...
G
G
2
5 L
4 L
3,3 L
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
220-240 V~ 50/60 Hz
1050 W
—
1,5 m
5,8 kg
pt
Quantidade
recomendada
(máxima)
O nível de água na
panela não pode
exceder os 3 litros
depois da colocação
dos alimentos.
MUC88...
G
G
2
5 L
4L
3,3 L
40-160 °C
80 kPa
150 kPa
1200 W
G
1,5 m
6,5 kg
119
Advertenties
