www.schaerer.com
24
Optie 1: Melkaanzuigrestrictor standaard
NcFoamer-set met oranje melkaanzuigrestrictor (A) (1.15 mm) art. nr 072708 of art. nr 073014
voor de NcFoamer-UC met lange slang:
•
Temperatuur melk *ca. 49°C.
•
Temperatuur melkschuim *ca. 59°C.
Optie 2: Melkaanzuigrestrictor voor verhoogde melktemperatuur
NcFoamer-set met gele melkaanzuigrestrictor (B) (1.05 mm) art. nr 072998:
•
Temperatuur melk *ca. 59°C.
•
Temperatuur melkschuim *ca. 69°C.
*) Op voorwaarde dat de voorgekoelde melktemperatuur 5°C is en de stoomtemperatuur door
de servicetechnicus op 131°C werd ingesteld.
► Open de servicedeur.
► Plaats de wegwerpschuimerkop in de machine.
► Breng de slang met de melkaanzuigrestrictor door de machineopening in de melkcontainer
naar binnen.
► Sluit de servicedeur.
Zie ook hoofdstuk „Reiniging" - „Om de andere dag" - „NcFoamer vervangen" .
Optie 1: Milk Smart
Het hoogteverschil tussen de melkverpakking en de uitloop mag niet meer zijn dan 40 cm.
► Zet verse, voorgekoelde melk (3 – 5°C) klaar.
► Hang slang of slangen in de melk.
Het slanguiteinde moet de containerbodem raken.
Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen" - „Hygiëne" - „Melk".
Optie 2: Bijgeplaatste koelunit
Controleer de koeltemperatuur van 3 – 5°C regelmatig.
Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen" - „Hygiënevoorschriften" - „Melk".
► Open de deur.
► Controleer de aangegeven koeltemperatuur op de display.
► Verwijder de melkcontainer en spoel deze uit.
► Vul de container met verse, voorgekoelde melk (3 – 5°C).
Let erop dat de bijgevulde melk niet in aanraking komt met het gesloten melkcontainerdeksel!
Bediening
BASCP_NL
V03 | 08.2012