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Beschikbare talen
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FLANS-gratins
TYPE DE PLAT
Gratin de pâtes
Gratin de légumes
Quiche
Lasagnes
Cannelloni
Yorkshire pudding
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
VIANDES
TYPE DE PLAT
Bœuf
Porc
Viande de veau
Roastbeef anglais,
saignant
Roastbeef anglais
cuit à point
Roastbeef anglais
bien cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
lièvre
Faisan
Cuisson tradition-
nelle
Gradin
Temp
[°C]
2
180
2
200
1
190
2
200
2
200
2
220
Cuisson tradition-
nelle
Gradin
Temp
[°C]
2
200
2
180
2
190
2
210
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
200
1
180
2
175
1
175
2
190
2
190
2
190
Temps de
cuisson
[min]
40-50
45-60
40-50
25-40
25-40
20-30
Temps de
cuisson
[min]
50-70
Sur la grille de four et au-dessus
90-120
Sur la grille de four et au-dessus
90-120
Sur la grille de four et au-dessus
44-50
Sur la grille de four et au-dessus
51-55
Sur la grille de four et au-dessus
55-60
Sur la grille de four et au-dessus
120-150
100-120
2 morceaux sur la lèchefrite
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
150-200
90-120
progress 35
Remarques
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
Dans un moule
1)
6 moules à pouding
Remarques
de la lèchefrite
de la lèchefrite
de la lèchefrite
de la lèchefrite
de la lèchefrite
de la lèchefrite
Sur la lèchefrite
gigot
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
En morceaux
En morceaux
Entier sur la lèchefrite
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