Inhoudsopgave
Advertenties
SOUS-VIDE
TEMPERATUUR
60 °C
TIJD
uur
06
STAND
DRAAIRICHTING
LINKSDRAAIE
• Leg het te garen levensmiddel in een
vacumeerzak en vacumeer het. Of
doe het in een diepvrieszak. Leg de
diepvrieszak met de opening naar
boven in het water en druk de lucht
er volledig uit. Tot slot sluit je de zak
stevig met clips.
• Plaats het kookinzetstuk in de mix-
kom.
• Vul de mixkom met warm water tot
net onder de bovenste rand van het
kookinzetstuk.
• Leg de zak in het kookinzetstuk en
duw deze een beetje in het water,
totdat deze volledig met water is be-
dekt.
76
NL
4. Plaats het deksel
5. Kies het programma SOUS-VIDE.
6. Stel de temperatuur en de tijd in.
7. Tik op START.
min.
00
1
8. Open voorzichtig het deksel van de mixkom
ND
9. Druk op de in-/uitschakelknop
23
Wanneer het voorverwarmen tot de ingestel-
de temperatuur is verstreken, begint de klok
af te tellen. Na het verstrijken van de ingestel-
de tijd klinkt er een kort signaal en op het
beeldscherm
verschijnt KLAAR.
7
en verwijder het kookinzetstuk
van de spatel
.
21
paraat uit te schakelen of ga naar de volgen-
de stap in het recept.
• Leg de diepvrieszak zo in het
kookinzetstuk dat de opening van
de zak met de clips naar boven
wijst.
• Vul nog een beetje warm water bij,
als dat nodig is. Let daarbij echter
op de maximale vulhoogte van de
mixkom.
• Het beste is wanneer je het te garen
levensmiddel, nadat dit gaar is ge-
worden, nog even kort aanbraadt in
een pan.
op de mixkom en sluit ze.
met behulp
19
om het ap-
6
Advertenties
Inhoudsopgave
