Pagina 1 MONSIEUR CUISINE SMART SKMS 1200 A1 Gebruiksaanwijzing MONSIEUR CUISINE SMART IAN 419337_2210...
Pagina 2 Overzicht...
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoud 1. Overzicht ................5 2. Correct gebruik ..............7 3. Veiligheidsinstructies ............8 4. Leveringsomvang ............... 12 5. Uitpakken en plaatsen ............13 6. Eerste keer inschakelen en verbinden met het internet ..14 7. Verbinden met een APP ............20 8.
Pagina 4 10.6 Maatbeker als deksel voor de vulopening gebruiken ....46 10.7 Koken en smoren met het kookinzetstuk ........47 10.8 Spatel gebruiken ..............48 10.9 Mixkom verwijderen ..............49 11. Apparaat bedienen .............51 11.1 Stroomvoorziening ..............51 11.2 Apparaat in- en uitschakelen ............. 51 11.3 Beeldscherm ................
Pagina 5 13.10 De weekplanner voor recepten ..........100 14. De boodschappenlijst ............102 15. Spraakbesturing met Google Assistant ......105 16. Informatiemenu ..............107 16.1 Mijn recepten ................. 107 16.2 Kookgeschiedenis ..............108 16.3 Favorieten ................108 16.4 Tutorials ................108 17.
Pagina 6: Overzicht
Overzicht Deksel voor stoomgaaropzetstukken Stoomgaaropzetstuk, plat Stoomgaaropzetstuk, diep Afdichting van het diepe stoomgaaropzetstuk (let op de juiste stand) Mixkom 0/I In-/uitschakelknop Touchscreen-beeldscherm Draairegelaar Led-ring Houder voor de mixkom Meshouder Overloop Basisapparaat Zuignappen Aansluitsnoer met stekker Kabelvak Afdichting van het mesinzetstuk (let op de juiste stand) Mesinzetstuk Kookinzetstuk Roeropzetstuk...
Pagina 7: Symbolen Op Het Apparaat
Hartelijk dank voor je Symbolen op het apparaat vertrouwen! Het symbool geeft aan dat hier- mee gemarkeerde materialen de smaak noch de geur van le- Gefeliciteerd met je nieuwe keukenma- vensmiddelen veranderen. chine met kookfunctie Monsieur Cuisine smart. Dit symbool waarschuwt jou voor het aanraken van het war- Om het product veilig te gebruiken en me oppervlak.
Pagina 8: Correct Gebruik
Correct gebruik Opmerkingen over gegevensbe- scherming Monsieur Cuisine smart is bestemd Voor Lidl is de bescherming van je gege- voor het mixen, klutsen, kloppen, roeren, vens heel belangrijk. Daarom kun je bij fijnmaken, pureren, emulgeren, stoomga- de aanmelding al bepalen welke gege- ren, smoren, kneden, aanbraden, berei- vens je wenst te delen.
Pagina 9: Veiligheidsinstructies
Veiligheidsinstructies Waarschuwingen Indien nodig, worden de volgende waarschuwingen in deze handleiding gebruikt: GEVAAR! Hoog risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan tot letsel leiden. WAARSCHUWING! Matig risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan verwondingen of ernstige materiële schade veroorzaken. LET OP! gering risico: het niet in acht nemen van de waarschuwing kan lichte ver- wondingen of materiële schade veroorzaken.
Pagina 10 - Gebruik bij het afwassen gevaarlijke situaties te voorko- met de hand helder water men. zodat je het mesinzetstuk Alvorens onderdelen of acces- goed kunt zien en je je niet soires te vervangen die tijdens aan de zeer scherpe messen het gebruik bewegen, moet het kunt verwonden.
Pagina 11 met de plastic zakken spelen. Er be- Sluit de stekker alleen aan op een staat verstikkingsgevaar. op de juiste wijze geïnstalleerd, ge- makkelijk toegankelijk, geaard stop- GEVAAR voor en door huis- contact, waarvan de spanning en gebruiksdieren overeenkomt met de gegevens op Er kunnen gevaren voor huis- en ge- het typeplaatje.
Pagina 12 Gebruik het apparaat niet als het zaam en voorzichtig worden apparaat zelf of het aansluitsnoer geopend. zichtbaar beschadigd is. Direct na het pureren is de massa in Breng geen veranderingen aan het de mixkom nog in beweging en zou apparaat aan, dit om gevaarlijke si- bij te snel openen van het deksel in tuaties te voorkomen.
Pagina 13: Leveringsomvang
Het roeropzetstuk mag slechts met met verschillende onderhoudsmidde- de snelheidsstanden 1 tot 4 worden len, kan niet volledig worden uitge- gebruikt. sloten dat sommige van deze stoffen De Turbo-functie mag niet worden bestanddelen bevatten, die de kunst- gebruikt bij gebruik van het roerop- stof zuignappen aantasten en zacht zetstuk.
Pagina 14: Uitpakken En Plaatsen
Uitpakken en plaatsen Tijdens de productie krijgen veel delen een dunne olielaag ter bescherming. Gebruik het apparaat vóór het eerste gebruik alleen met water, zodat eventueel aanwezige resten kunnen verdampen. : tijdens het eerste gebruik kan er AANWIJZING door verwarming van de motor een lichte geur vrijkomen.
Pagina 15: Eerste Keer Inschakelen En Verbinden Met Het Internet
Eerste keer inschakelen en verbinden met het internet Je kunt je Monsieur Cuisine smart ook zonder in- ternetverbinding gebruiken. Dankzij de verbin- ding met het internet heb je echter talrijke mogelijkheden, bijv.: Uitbreiding van het aantal recepten op je ap- paraat;...
Pagina 16 Algemene informatie over de wifi-verbinding Een aanmelding in je wifi-netwerk is alleen bij de eerste opbouw van de verbinding noodza- kelijk of wanneer je wijzigingen hebt doorge- voerd in je wifi-netwerk. Monsieur Cuisine smart onthoudt netwer- ken waarmee deze een keer was verbonden en brengt de verbinding automatisch weer tot stand.
Pagina 17: De Eerste Keer Inschakelen
De eerste keer inschakelen 1. Stop de stekker in een geschikt stopcon- tact. Het stopcontact moet ook na het aanslui- ten altijd goed toegankelijk zijn. Trek alleen zo veel kabel uit het kabelvak als noodza- kelijk is. 2. Zet de in-/uitschakelknop rechts achter op I.
Pagina 18 8. Bij een onbeveiligd netwerk wordt nu de ver- binding tot stand gebracht. Waarschijnlijk wordt er echter een venstertje getoond waar- in je het wifi-wachtwoord (wifi-code) moet in- voeren. Tik indien nodig op het veld voor het wacht- woord en er verschijnt een toetsenbord waar- mee je het wachtwoord invoert.
Pagina 19: Je Eerste Lidl-Account Aanmaken
Je eerste Lidl-account aanmaken Wanneer je nog geen Lidl-account hebt, maar alle voordelen van je nieuwe MC smart wilt benutten, maak dan nu een account aan. 1. Tik op MAAK EEN LIDL ACCOUNT. Om te kunnen profiteren van de voordelen van de Monsieur Cuisine dien je een Lidl-account te hebben.
Pagina 20 9. Er verschijnt een korte uitleg om de software Aanmelden / registreren te introduceren. Tik op het beeldscherm voor de volgende stap. Na de introductie ver- RECEPTEN schijnt het startmenu op het beeldscherm. PROGRAMMA´S Wanneer de verbinding tot stand is gebracht en je in het ledenaccount bent aangemeld, worden de nieuwe recepten van onze website automa- tisch gedownload en in de...
Pagina 21: Verbinden Met Een App
Verbinden met een APP Voor nog meer vrijheid en plezier bij het koken kun je Monsieur Cuisine smart met een app verbinden. Dit zijn de voordelen: Opstellen van eigen recepten op de smart- phone Opstellen van boodschappenlijstjes Werken met een weekplanner Beoordelen van recepten op de smartphone Individuele receptvoorstellen De huidige kookprocedure bijhouden...
Pagina 22: Basisinstellingen Van De Software
Basisinstellingen van de software In dit hoofdstuk beschrijven we de basisinstellin- INSTELLINGEN gen bijv. het omschakelen van de taal, het oproe- TAAL LAND HELDERHEID pen van de apparaatinformatie of het wijzigen GELUID WIFI VERBINDINGEN van de wifi-functie. GEBRUIKERSACCOUNT OPSLAG STAND-BY-TIJD BEELDSCHERM LAY-OUT TOESTEMMING GEVEN INFO...
Pagina 23: Menutaal Wijzigen
Menutaal wijzigen Indien gewenst kun je de gebruikte taal wijzigen. 1. Het menu werd, zoals in hoofdstuk schreven, geopend en wordt op het beeld- English Deutsch Español Français scherm weergegeven. Português Italiano Nederlands Polski 2. Tik op een van de talen. Român (englez) 3.
Pagina 24: Helderheid En Geluid
Helderheid en geluid In deze menu's leg je de helderheid en het volume vast. 1. Het menu werd, zoals in hoofdstuk HELDERHEID schreven, geopend en wordt op het beeld- scherm weergegeven. 2. Schuif de regelaar naar de gewenste positie. - De wijziging van de helderheid is onmid- dellijk zichtbaar.
Pagina 25: Verbinden Met Het Internet (Wifi)
Verbinden met het internet (wifi) Snelle toegang Klik bovenaan in het menu RECEPTEN PROGRAMMA´S op het wifi-symbool om het menu te openen. Wanneer je bij het eerste inschakelen geen wifi- Lijst weergave netwerk hebt ingesteld, kun je dat hier alsnog doen.
Pagina 26: Wifi-Verbinding Uitschakelen
6. Na het invoeren druk je op de toets met het Neues Passwort bestätigen Neues Passwort bestätigen vinkje. De verbinding wordt tot stand ge- Passwort ändern Passwort ändern bracht. Wanneer de verbinding tot stand is ge- bracht, wordt dat bovenaan in het venster kort weergegeven.
Pagina 27: Gebruikersaccount - Aanmelden Bij Het Lidl-Account
Gebruikersaccount - aanmelden bij het Lidl- account Snelle toegan Klik bovenaan in het menu RECEPTEN PROGRAMMA´S op het symbool om het Hoi, Mika menu te openen. MC connect-accounts kunnen niet AANWIJZING: meer worden gebruikt. Wanneer je je bij je gebruikersaccount hebt aan- gemeld, worden nieuwe recepten automatisch op je apparaat geladen.
Pagina 28: Gebruikersaccount - Nieuw Lidl-Account Aanmelden
Gebruikersaccount - nieuw Lidl-account aanmelden Snelle toegang Klik bovenaan in het menu RECEPTEN PROGRAMMA´S op het symbool om het MCCsanneschmidt menu te openen. Wanneer je nog geen Lidl-account hebt, maar alle voordelen van je nieuwe MC smart wilt benutten, maak dan nu een account aan. 1.
Pagina 29: Gebruikersaccount - Wijzigingen
8. Tik op de onderste toets om je Lidl-account aan te maken. Wanneer dat gebeurd is, ver- schijnt er een korte aanwijzing op het beeld- scherm. 9. In het venster over gegevensbescherming kun je bepalen welke gegevens je wilt delen. - Om geen gegevens te delen, tik je op ALLES AFWIJZEN.
Pagina 30: Opslag Bekijken
8.10 Opslag bekijken Het menu werd, zoals in hoofdstuk beschre- RECEPTEN OP HET APPARAAT OPGESLAGEN ven, geopend en wordt op het beeldscherm weer- Apparaatopslag 587 MB von 12,58 GB in gebruik gegeven. Je ziet hoeveel geheugen er nog vrij is en hoeveel al gebruikt wordt.
Pagina 31: Weergave Aanpassen
8.12 Weergave aanpassen In dit menu kun je kiezen tussen een klassieke en een moderne weergave van de kookprogram- ma's. 1. Het menu BEELDSCHERM LAY-OUT werd, zo- als in hoofdstuk beschreven, geopend en wordt op het beeldscherm weergegeven. 2. Tik op MODERN of op KLASSIEK.
Pagina 32: Toestemmingen Aanpassen
8.13 Toestemmingen aanpassen MC smart kan gegevens doorgeven. Hier kun je de instellingen daarvoor wijzigen. Bepaal of en welke gegevens doorgegeven mogen worden. om de instelling te wijzigen, moet AANWIJZING: je bij je Lidl-account zijn aangemeld. 1. Tik op TOESTEMMING GEVEN.
Pagina 33: Informatie En Naar Updates Zoeken
8.14 Informatie en naar updates zoeken Een software-update kan bijv. verbeteringen voor de bestaande software bevatten. Na het openen van het menu INFO wordt auto- matisch naar updates gezocht. Wanneer er up- dates gevonden worden, krijg je een melding. Op het beeldscherm zie je informatie over de zoe- kopdracht.
Pagina 34: Fabrieksinstelling
8.15 Fabrieksinstelling Door te resetten naar de fabrieksinstelling worden alle instellingen en je kookgeschiedenis gewist. 1. Het menu werd zoals in hoofdstuk schreven geopend en wordt op het beeld- scherm weergegeven. 2. Tik op de toets om de functie te starten. Het startbeeldscherm verschijnt kort en ver- volgens het taalmenu.
Pagina 35: Naam Van Het Apparaat Wijzigen
8.16 Naam van het apparaat wijzigen Je kunt de vooraf ingestelde naam van het appa- raat eenvoudig wijzigen. 1. Open in het menu van het apparaat Instellin- de optie VERBINDINGEN. 2. Tik rechts onder op Naam van het apparaat. 3. In het volgende venster tik je op de bovenste regel, wis je de oude naam en voer je de door jou gewenste naam in.
Pagina 36: Snelle Controle
Snelle controle Een overzicht van de programma's Symbo- Vooraf inge- Vooraf ingestel- Vooraf ingestel- len op stelde tempera- de snelheid de tijd Programma het dis- tuur (instelbaar (instelbaar be- (instelbaar be- play bereik) reik) reik) WEEG- – – – SCHAAL 2 min.
Pagina 37 Symbo- Vooraf inge- Vooraf ingestel- Vooraf ingestel- len op stelde tempera- de snelheid de tijd Programma het dis- tuur (instelbaar (instelbaar be- (instelbaar be- play bereik) reik) reik) WATER ( – ) ( – ) ( – ) VERHITTEN ( – ) ( –...
Pagina 38: Een Overzicht Van De Functies
Een overzicht van de functies Toets/ werkge- Functie Aanwijzingen reedschap 5 gram nauwkeurig wegen met Tot en met 5000 g TARRA / we- tarrafunctie (op zetten om ver- Werkt alleen in ruststand, dere ingrediënten af te wegen) niet tijdens het gebruik Zorgvuldig levensmiddelen roe- Snelheid 1 - 3 Linksloop...
Pagina 39: Het Startmenu
9.3 Het startmenu Dit menu verschijnt na het inschakelen van de Monsieur Cuisine smart. Hier kun je bijv. de beide hoofdmenu's RECEPTEN PROGRAMMA´S oproepen. Ook het in- formatiemenu of de netwerkinformatie kunnen hier worden opgeroepen. Hier open je het informatiemenu. Hier ga je naar de basisinstellingen en receptinformatie.
Pagina 40: De Automatische Programma's
9.4 De automatische programma's Hier vind je een trits handige automatische programma's. Bij handmatig koken kun je je heel eigen ideeën realiseren. Bovendien kunnen hier de weegschaal, Turbo en het programma voor voorspoelen worden geselecteerd. Kort tikken is voldoende en je zit in Hiermee kun je de programmaweer- het menu voor de recepten.
Pagina 41: Recepten
9.5 Recepten In dit menu ga je naar de recepten. Op het beeldscherm wordt je automatisch door alle werkstappen van het gekozen recept geleid. Lees en volg gewoon de aanwij- zingen op het beeldscherm: koken was nog nooit zo gemakkelijk. Eenmaal tikken en de actieve filters worden gewist.
Pagina 42: Mixkom Gebruiken
10. Mixkom gebruiken Toepassingsgebied De mixkom is bijv. geschikt voor het mixen van vloeistoffen, het maken van smoothies, het fijnma- ken van ijsklontjes en noten, het pureren van gare of zachte groente en fruit. AANWIJZINGEN: • In deze handleiding zijn de fundamentele functies beschreven, zoals mixen, fijnmaken en stoomgaren.
Pagina 43: Mesinzetstuk Plaatsen En Verwijderen
10.2 Mesinzetstuk plaatsen en verwijderen Het mesinzetstuk is bestemd voor het fijnma- ken van levensmiddelen. De mixkom mag nooit zonder mesinzetstuk worden gebruikt, omdat het mesinzetstuk mixkom aan de onderkant afdicht. GEVAAR van verwondingen door snijden! Let erop dat de messen van de mesinzetstukken zeer scherp zijn.
Pagina 44: Mixkom Gebruiken
LET OP! Let erop dat de afdichting correct op het mesinzetstuk is geplaatst, omdat anders de inhoud eruit kan lopen. 3. Bedien de ontgrendelingshendel aan de onderkant van de mixkom zodat deze naar het symbool van het gesloten slot wijst om het mesinzetstuk te vergrendelen.
Pagina 45: Roeropzetstuk Plaatsen En Verwijderen
10.4 Roeropzetstuk plaatsen en verwijderen Het roeropzetstuk is bestemd voor het mengen van dun vloeibare levensmiddelen, bijv. voor het kloppen van slagroom, het kloppen van eiwit, emulgeren (bijv. mayonaise). Het roeropzetstuk wordt op het mesinzetstuk gestoken: - De vleugels van het roeropzetstuk vinden zich in de tussenruimten tussen de messen.
Pagina 46: Deksel Van De Mixkom Plaatsen
10.5 Deksel van de mixkom plaatsen het deksel voor de mixkom AANWIJZING: mag er pas op worden gezet, wanneer de mixkom correct in het basisapparaat is ge- plaatst. Wanneer je eerst het deksel plaatst, kan de mixkom niet meer in het basisapparaat wor- den gezet.
Pagina 47: Maatbeker Als Deksel Voor De Vulopening Gebruiken
10.6 Maatbeker als deksel voor de vulopening gebruiken De maatbeker fungeert tegelijkertijd als slui- ting voor de mixkom en voor het afmeten van in- grediënten (20 ml tot 100 ml). • Plaats de maatbeker met de opening om- laag in het deksel om de mixkom te slui- ten.
Pagina 48: Koken En Smoren Met Het Kookinzetstuk
10.7 Koken en smoren met het kookinzetstuk 1. Doe ten minste 500 ml water in de mixkom Voeg hoogstens zo veel water in de mixkom toe, zodat bij het toevoegen van levensmidde- len de maximumvulling van 3 liter niet wordt overschreden.
Pagina 49: Spatel Gebruiken
10.8 Spatel gebruiken De spatel is bestemd voor het doorroeren van ingrediënten en het verwijderen van het kookinzetstuk LET OP! De spatel mag niet worden gebruikt, wan- neer het roeropzetstuk erop is gezet. De spatel kan anders in het roeropzetstuk blijven steken.
Pagina 50: Mixkom Verwijderen
10.9 Mixkom verwijderen GEVAAR voor verwondingen door ver- branden! Als de inhoud van de mixkom heet is, mag het deksel alleen langzaam en voorzichtig worden geopend. Direct na het pureren is de massa in de mixkom nog in beweging en zou bij te snel openen van het deksel in golven naar buiten kunnen komen.
Pagina 51: Fijnhakken En Malen
Fijnhakken en malen Levensmiddel Hoeveelheid Stand Gaartijd aardappelen (in stukken) 1 kg 10 sec. amandelen (hele) 200 g 10 sec. appel (in stukken) 600 g 6 sec. boekweit 250 g 1 min. broodjes 20 sec. chocolade/couverture 200 g 15 sec. hafer 250 g 1:30 min.
Pagina 52: Apparaat Bedienen
11. Apparaat bedienen Het is om veiligheidsredenen alleen mogelijk om de in dit hoofdstuk beschreven instellingen te kie- zen, wanneer het apparaat volledig in elkaar is gezet. 11.1 Stroomvoorziening • Stop de stekker in een geschikt stopcon- tact. Het stopcontact moet ook na het aanslui- ten altijd goed toegankelijk zijn.
Pagina 53: Beeldscherm
11.3 Beeldscherm Op het beeldscherm worden alle instellingen en gebruikswaarden weergegeven. In stand-by is het beeldscherm donker en verbruikt het minder energie. Het apparaat is echter met de in-/uitschakelknop ingeschakeld. Wanneer er geen functie actief is en er ca. 5 mi- nuten geen bediening wordt uitgevoerd, een dia- loogvenster verschijnt op het beeldscherm waarin de tijd tot aan het overschakelen naar...
Pagina 54: Klassieke Weergave
De draairegelaar • Met de draairegelaar voer je instellingen uit. De instellingen worden doorgaans onmid- dellijk op het beeldscherm weergegeven. Je kunt door draaien aan de draairegelaar bijv. door lijsten bladeren of menuopties markeren. • Instellingen worden altijd alleen voor de geac- tiveerde functie uitgevoerd (bijv.
Pagina 55: Tijd Instellen
• De weergaveregelaars hebben verschillende functies: AANGEPAST KOKEN - Drukken en draaien: daarbij teken je met de vinger de buitenste rand cirkelvormig 00:00 °C min. sec. na. De waarden worden veranderd en worden weergegeven. - Weergaven van de betreffende waarden: TURBO WEEGSCHAAL op de afbeelding links zijn dat tijd, snel-...
Pagina 56 Je kunt ook de draairegelaar voor de instelling gebruiken: • met de wijzers van de klok mee draaien: tijd verlengen • tegen de wijzers van de klok in draaien: tijd verkorten Bij gebruik van de draairegelaar verloopt de in- stelling in de volgende stappen: - tot 1 min in stappen van een seconde, - vanaf 1 min tot 5 min in stappen van 10 seconden,...
Pagina 57: Temperatuur Instellen
11.7 Temperatuur instellen Hier stel je de gaartemperatuur in door over de weergaveregelaar te vegen of de draairegelaar TEMPERATUUR 0 °C te draaien: • Met de wijzers van de klok mee: temperatuur verhogen • Tegen de wijzers van de klok in: temperatuur verlagen •...
Pagina 58: Pauze En Beëindigen
11.8 Pauze en beëindigen • Om een lopend programma te onderbreken, druk je op: - PAUZE: de tijd wordt niet meer afgeteld. - Beëindig de pauze door op DOORGAAN te drukken. • Om een lopend programma te beëindigen, druk je op: PAUZE en vervolgens op de toets STOP.
Pagina 59: Softstart
- De ingestelde snelheidsstand wordt links op het beeldscherm weergegeven. - Tijdens het gebruik kan de snelheidsstand worden gewijzigd. - In enkele programma's is het niet mogelijk om een snelheid te kiezen, bijv. bij het stoomgaren. - Wanneer je tijdens het gebruik de snel- heid naar wijzigt, stopt het apparaat.
Pagina 60: Linksloop - Draairichting Veranderen
11.10 Linksloop - Draairichting veranderen De linksloop is bestemd voor het zorgvuldig roe- ren van levensmiddelen die niet moeten worden DRAAIRICHTING LINKSDRAAIE fijngemaakt. - Door op de toets DRAAIRICHTING te druk- ken, kan de draairichting van het mesinzetstuk te allen tijde naar de nor- male werking worden gewijzigd.
Pagina 61: Weegschaal
Na 20 seconden wordt de functie automa- tisch beëindigd. 3. Laat de toets los en druk er opnieuw op om te herhalen. AANWIJZINGEN: • De Turbo-functie werkt alleen, - wanneer het mesinzetstuk niet draait. - wanneer de temperatuur van de levens- middelen in de mixkom lager is dan 60 °C.
Pagina 62: Overloop
Wegen met de tarrafunctie Met de tarrafunctie kun je de weergave van de weegschaal weer op gram zetten en dan nieuw weeggoed toevoegen. 1. Het apparaat is ingeschakeld, maar er wordt niet mee gewerkt. 2. Druk op de toets WEEGSCHAAL. Het beeldscherm toont 3.
Pagina 63: Kookprogramma's
12. Kookprogramma's 12.1 Kneden LET OP! • Het programma mag bij stevig en zacht deeg maximaal 4 minuten lopen. Bij vloeibaar be- slag is een ononderbroken looptijd van maxi- maal 6 minuten mogelijk. Daarna geldt: wacht ca. 30 minuten voordat je het program- ma Kneden opnieuw gebruikt.
Pagina 64: Programma Starten
Programma starten 1. Doe de levensmiddelen in het mixkom KNEDEN 2. Sluit de mixkom met het deksel KNEEDPROGRAMMA 3. Het apparaat is ingeschakeld en toont het programmamenu. STEVIG DEEG Voor brood of pasta. 4. Druk op de toets KNEDEN 5. Links op het beeldscherm verschijnen ZACHT DEEG Voor gistdeeg, brioche, melkbroodjes etc.
Pagina 65: Aangepast Koken
12.2 Aangepast koken Dit programma is er eigenlijk geen, hier kies je namelijk zelf. Je stelt alle waarden zelf in. AANWIJZINGER: • Het is mogelijk dat de instelling automatisch wordt gewijzigd. Dat gebeurt wanneer jouw instellingen in strijd zijn met de andere instel- lingen.
Pagina 66: Braden
12.3 Braden Met dit programma kun je tot en met 500 g vlees, vis, groenten en kruiden licht aanbraden, bijv. om roosteraroma's te laten vrijkomen. Grote stukken moeten eerst grof verkleind worden. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 7 min. (te wijzigen van 0 sec.
Pagina 67: Stoomgaren
12.4 Stoomgaren GEVAAR voor verwondingen door verbranden! Bij het openen van het deksel resp. tij- dens het gebruik kan hete stoom naar buiten komen. AANWIJZING: let er bij het plaatsen van de le- vensmiddelen op dat enkele sleuven in het stoomgaaropzetstuk of het kookinzetstuk vrij blijven.
Pagina 68 Tips voor stoomgaren Stoomgaren is één van de gezondste mogelijkhe- den om levensmiddelen gaar te laten worden. Niet alleen blijven de voedingsstoffen en de kleur van de levensmiddelen zoveel mogelijk behou- den, maar ook de natuurlijke smaak en de beet zijn tongstrelend.
Pagina 69 Voorbereiding van de stoomgaaropzetstukken 1. Plaats de mixkom in de houder 2. Vul de mixkom met 1 liter water (1,0 l). 3. Controleer of de afdichting van het diepe stoomgaaropzetstuk correct is geplaatst. 4. Plaats het diepe stoomgaaropzetstuk iets verdraaid op de mixkom - Draai het diepe stoomgaaropzetstuk een wijze dat het duidelijk vastklikt en er een geluidssignaal weerklinkt.
Pagina 70: Stoomgaren Starten
Stoomgaren starten 1. Het apparaat is ingeschakeld en toont het programmamenu. 2. Druk op de toets STOOMGAREN. De waar- STOOMGAREN den voor het programma verschijnen links op het beeldscherm. TEMPERATUUR 120 °C je kunt de waarden voor de tijd AANWIJZING: TIJD min.
Pagina 71: Garingspunt Controleren
Garingspunt controleren Let erop dat de levensmiddelen niet te lang door- garen, omdat groenten anders te zacht en vlees en vis te droog en taai kunnen worden. GEVAAR voor verwondingen door ver- branden! Bij het openen van het deksel tijdens het ge- bruik kan hete stoom ontwijken.
Pagina 72 Stoomgaren met het kookinzetstuk je kunt het programma STOOM- AANWIJZING: GAREN ook met het kookinzetstuk gebruiken. 1. Doe 500 ml water in de mixkom 2. Doe de levensmiddelen in het kookinzetstuk 3. Plaats het kookinzetstuk in de mixkom 4. Sluit de mixkom met het deksel en met de maatbeker...
Pagina 73: Richtwaarden Voor Stoomgaren
Richtwaarden voor stoomgaren • Let er bij het plaatsen van de levensmiddelen op dat enkele sleuven in het stoominzetstuk of het kookinzetstuk vrij blijven. Alleen zo kan de stoom zich vrij verdelen en worden de ingrediënten gelijkmatig gaar. Aangezien de kookinzet kleiner is, kunnen minder levensmiddelen tegelijk worden verwerkt.
Pagina 74 Levensmiddel Hoeveelheid Gaartijd Vlees gehakt- en vleesballetjes 500 g 15 min. kalkoenfilet, heel 150 g 15 min. kalkoenfilet, in hapklare stukken 500 g 12 min. kipfilet, heel 150 g 15 min. kipfilet, in hapklare stukken 500 g 12 min. forel, heel 2 stuksà...
Pagina 75: Eieren Koken
12.5 Eieren koken Met het programma EIEREN KOKEN kun je max. 5 - 6 eieren tegelijkertijd koken. Programma starten 1. Het apparaat is ingeschakeld en toont het programmamenu. 2. Doe 0,5 l water in de mixkom 3. Doe de eieren in het kookinzetstuk plaats het in de mixkom 4.
Pagina 76: Sous-Vide
12.6 Sous-vide Met het programma SOUS-VIDE kun je vacuüm- verpakte levensmiddelen langzaam en behoed- zaam bereiden. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 6 u. (te wijzigen 1 min. - 12 u.) - Vooraf ingestelde temperatuur: 60 °C (te wijzigen 40 - 85 °C) - Vooraf ingestelde snelheid: 1 (permanent) - De zakjes moeten beschermd worden te- gen de messen van het mesinzetstuk...
Pagina 77 4. Plaats het deksel op de mixkom en sluit ze. SOUS-VIDE 5. Kies het programma SOUS-VIDE. 6. Stel de temperatuur en de tijd in. TEMPERATUUR 60 °C 7. Tik op START. Wanneer het voorverwarmen tot de ingestel- de temperatuur is verstreken, begint de klok TIJD min.
Pagina 78 Gewicht Medi- Medi- Well Product (ca. 4 por- Gaartijd Rare done ties) rare Vlees Reerug, uitge- 600 g 1 uur 52 °C 55 °C 62 °C beend 4 stks. 1 uur 52 °C 55 °C 58 °C 62 °C (à 180 g, Rundersteaks 2 - 3 cm dik) 800 g...
Pagina 79 Gewicht Medi- Medi- Well Product (ca. 4 por- Gaartijd Rare done ties) rare Groente Groene asper- 400 g 20 min 85 °C 400 g (dikte 1 uur 85 °C wortelen in Wortelen de lengte hal- veren) Sperziebonen 400 g 1 uur 85 °C Fruit Ananas/perzik-...
Pagina 80: Slow Cook
12.7 Slow Cook Met het programma SLOW-COOK kun je vlees langzaam smoren, bijv. voor pulled pork of gou- lash. Het is bijzonder geschikt voor de minder edele stukken van het dier. De draaiingen van het mes worden automatisch gestuurd. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 4 u.
Pagina 81 Bij het programma SLOW-COOK vindt het gaarproces in een vloeistof plaats. Af- hankelijk van de smaak en het gebruikte product kan deze vloeistof bijv. bouillon, sap, water of wijn zijn. Kruiden en andere levensmiddelen kunnen naar wens wor- den toegevoegd. Gewicht Product Receptstap...
Pagina 82 Gewicht Product Receptstap Toets SLOW-COOK (ca. 4 porties) Groente 1 kg schoonge- Doe de groente 2 uur 90 °C maakte, gewas- met 1 liter groente- Eenpansgroen- sen en in bouillon in de mix- tegerecht hapklare stukjes kom. gesneden groen- te, kruiden Fruit 800 g fruit, ge- Doe het fruit met...
Pagina 83: Fermenteren
12.8 Fermenteren Met het programma FERMENTEREN kun je yoghurt en zoetzuur ingelegde groenten zoals Mixed Pickles maken. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 8 u. (te wijzigen 1 min. - 12 u.) - Vooraf ingestelde temperatuur: 40 °C (te wijzigen 37 - 65 °C) - Vooraf ingestelde snelheid: 1 (permanent) - De yoghurt kan in glazen potjes maar ook meteen in de mixkom worden gemaakt.
Pagina 84 • Bereide producten kun je naar wens • Gistdeeg kun je in het stoomgaarop- met specerijen, kruiden, noten of zetstuk fermenteren. Doe daarvoor fruit verfijnen. 250 ml water in de mixkom en be- dek alle ventilatiesleuven met bakpa- pier. Daarna sluit je het deksel. Recept Ingrediënten Toets FERMENTEREN...
Pagina 85: Pureren
12.9 Pureren Met het programma PUREREN kun je bijv. soepen en sauzen pureren. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 30 sec. (te wijzigen van 1 sec. - 2 min.) - Vooraf ingestelde temperatuur: 0 °C (permanent) - Vooraf ingestelde snelheid: 8 (permanent) Programma starten 1.
Pagina 86: Smoothie
12.10 Smoothie Met het programma SMOOTHIE kun je lekkere en vitaminerijke smoothies maken. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 1 min. (te wijzigen van 1 sec. - 2 min.) - Vooraf ingestelde temperatuur: 0 °C (permanent) - Vooraf ingestelde snelheid: 10 (permanent) Programma starten 1.
Pagina 87 • Doe fruit en groente altijd gewas- • Voor 4 glazen met elk ca. 250 ml sen, schoongemaakt, geschild, ont- doe je telkens pit en in grove stukken gesneden in 660 g vaste ingrediënten en 350 g de mixkom. vloeistof (bijv. water, melk, yoghurt, •...
Pagina 88: Rijst Koken
12.11 Rijst koken Met het programma RIJST KOKEN kook je rijst. Algemene programma-informatie - vooraf ingestelde tijd: 30 min. (te wijzigen van 1 sec. - 40 min.) - vooraf ingestelde temperatuur: 100 °C (permanent) - vooraf ingestelde snelheid: 1 (permanent) Programma starten 1.
Pagina 89: Water Verhitten
12.12 Water verhitten Met het programma WATER VERHITTEN kun je water koken. Algemene programma-informatie - Na de start loopt het programma totdat het water kookt. - Met dit programma kun je maximaal 1,5 liter water verwarmen. Programma starten 1. Het apparaat is ingeschakeld en toont het programmamenu.
Pagina 90: Snijden En Raspen
12.13 Snijden en raspen Dit food processor-opzetstuk is een toebehoren dat je extra kunt aanschaffen. Met het food processor-opzetstuk en het program- FOOD PROCESSOR kun je levensmiddelen snijden en raspen. neem de handleiding van de AANWIJZING: food processor in acht. Algemene programma-informatie - Vooraf ingestelde tijd: 30 sec (te wijzigen van 1 sec - 5 min)
Pagina 91: Recepten
13. Recepten De CookingPilot van de Monsieur Cuisine smart leidt je stapsgewijs door het geselecteerde recept - vandaar ook de naam CookingPilot (begeleid koken). 13.1 De belangrijkste knoppen Terug naar het begin van het recept. De actuele stap kan opgesla- gen worden.
Pagina 92: Algemene Informatie Over Recepten
13.2 Algemene informatie over recepten - Bij de levering heeft de Monsieur Cuisine smart veel recepten in zijn geheugen. - Wanneer je een recept oproept, verschijnt na enkele seconden onder in het beeld- scherm de knop Toevoegen aan bood- schappenlijst. Druk op de knop om het recept naar de boodschappenlijst te laden (zie ”De boodschappenlijst”...
Pagina 93: Recepten Verlaten
Recepten verlaten • Ga als volgt te werk, wanneer je een recept wilt verlaten: - Tik linksboven op de toets . In het vol- gende venster kun je de actuele werkstap van het recept opslaan. - De startpagina van het recept wordt weer- gegeven.
Pagina 94: Recepten: Belangrijke Knoppen
13.3 Recepten: belangrijke knoppen De symbolen verschijnen niet allemaal tegelijkertijd, maar alleen wanneer deze no- dig zijn. Knop Actie Recept annuleren en terug naar het overzicht van de recep- ten. < > Door te drukken op de pijltjestoetsen ga je naar de vorige of de volgende stap in het recept.
Pagina 95: Naar Recepten Zoeken
13.4 Naar recepten zoeken 1. Tik in het receptmenu op het veld ZOEKEN. ZOEKRESULTATEN 2. In het volgende venster tik je boven op de ge- ZOEKEN kleurde balk. Er verschijnt een toetsenbord op het beeldscherm. 3. Nu voer je in waarnaar je zoekt, bijv. naar een receptnaam of een ingrediënt.
Pagina 96: Een Recept Selecteren En Bereiden
13.5 Een recept selecteren en bereiden 1. Wanneer je een recept wilt bereiden, klik dan op de foto of de naam van het recept. Er verschijnt een afbeelding met de basisinfor- matie over het recept. 2. In het nieuwe venster kun je kiezen tussen de weergave van de ingrediënten, de aparte GEBRUIKS- VOEDINGSWAAR...
Pagina 97: Favoriete Recepten Opslaan
13.6 Favoriete recepten opslaan In het overzicht met de recepten of op de startpa- gina van een recept zie je het symbool van een hartje. Het recept is niet opgeslagen in de favorietenlijst. Tik één keer en het recept wordt aan de favorietenlijst toegevoegd.
Pagina 98: Nieuwe Recepten: Hoe, Wanneer, Waar
13.7 Nieuwe recepten: hoe, wanneer, waar? Hoe krijg je nieuwe recepten? De nieuwe recepten worden automatisch naar de Monsieur Cuisine smart geüpload. Handmatig uploaden van nieuwe recepten is niet mogelijk. De voorwaarden voor het ontvangen van nieuwe recepten vormen de volgende punten: •...
Pagina 99: Recepten Filteren
Waar zijn de nieuwe recepten? • Alle nieuwe recepten worden samengevat in de categorie NIEUWE RECEPTEN. Daar blij- ven deze ca. 4 weken beschikbaar. • Bij het kloksymbool verschijnt rechtsboven een punt wanneer er nieuwe recepten beschik- baar zijn. 1. Tik op de klok. 2.
Pagina 100: Recepten Sorteren
met deze combinatie. Het is ook mogelijk dat er bij slechts één filter geen recept is. 5. Om een/alle filters opnieuw uit te schakelen: - Tik opnieuw op de knop. - Wanneer je meerdere filters hebt inge- steld, tik je op RESETTEN om alle filters uit te schakelen.
Pagina 101: De Weekplanner Voor Recepten
13.10 De weekplanner voor recepten Voor een optimale planning kun je verschillende recepten aan een weekplanner toevoegen. Voor deze functie meldt je je bij je Lidl-account aan. De gegevens worden met de app op je smartpho- ne gesynchroniseerd. Recepten toevoegen 1.
Pagina 102 Datum voor het recept wijzigen 1. Tik op het symbool om in het informatie- menu te komen. 2. Tik op Weekplanner. De weekplanner wordt geopend. 3. Op de foto van het recept druk je rechtsbo- ven op 4. Tik op DATUM WIJZIGEN om het recept voor een andere dag in de weekplanner op te...
Pagina 103: De Boodschappenlijst
14. De boodschappenlijst Het is afgelopen met vergeten. Koop altijd wat je voor het koken nodig hebt, met de boodschap- penlijst van de Smart. Voor deze functie meld je je bij je Lidl-account aan. De gegevens worden met de app op je smartpho- ne gesynchroniseerd.
Pagina 104 Boodschappenlijst gesorteerd op categorieën bij dit type weergave worden de AANWIJZING: ingrediënten van geladen recepten in ver- alle schillende categorieën weergegeven. Let er bij het boodschappen doen op dat je verse ingrediënten ook in de komende dagen wilt consumeren. 1. Tik op het symbool om het informatieme- nu op te roepen.
Pagina 105 Eigen ingrediënten in de boodschappenlijst invoeren 1. Tik op het symbool om het informatieme- nu op te roepen. 2. Tik op Boodschappenlijst. De boodschappen- lijst wordt geopend. 3. Bovenaan rechts zie je een knop waarin het actuele weergavetype staat. Daar dient nu OP CATEGORIE te staan.
Pagina 106: Spraakbesturing Met Google Assistant
15. Spraakbesturing met Google Assistant om veiligheidsredenen kan de AANWIJZING: MC smart niet worden in- of uitgeschakeld en kan er geen kookfunctie via de spraakbesturing wor- den gestart. Je kunt de MC smart ook via de Google Home App met je stem bedienen. Voorwaarden Er is een smartphone of tablet met de smart...
Pagina 107 Zo verbind je de MC smart en de Google-app 1. Als dat nog niet is gebeurd: Meld je MC smart en de Monsieur Cuisine- app op je mobiele telefoon/tablet bij hetzelf- de Lidl-account aan. 2. Download de Google Home App in de App Store naar je smartphone.
Pagina 108: Informatiemenu
16. Informatiemenu de informatie voor het menu AANWIJZING: stellingen vind je in het hoofdstuk „Basisinstellin- gen van de software“. 1. Het symbool zie je in verschillende me- nu's. Onder andere in MCCsanneschmidt - het startscherm; - het hoofdmenu van PROGRAMMA‘S; - in het hoofdmenu van RECEPTEN.
Pagina 109: Kookgeschiedenis
16.2 Kookgeschiedenis Hier kun je in de lijst van de laatst gebruikte recep- ten bladeren en de recepten openen om ze op- nieuw te bereiden. Wanneer je meerdere recepten wilt wissen, moet je het volgende doen: 1. Tik op Bewerken. 2.
Pagina 110: Apparaat Reinigen En Onderhouden
17. Apparaat reinigen en onderhouden GEVAAR voor een elektrische schok! Trek steeds de stekker uit het stopcontact voordat je het apparaat reinigt. Dompel het basisapparaat nooit in water. GEVAAR van verwondingen door snijden! Let erop dat de messen van de mesinzetstukken zeer scherp zijn.
Pagina 111: Voorspoelen
17.2 Voorspoelen 1. Plaats de mixkom in het apparaat. 2. Doe 0,5 l water in de mixkom. Je kunt een beetje mild afwasmiddel aan het water toevoegen. 3. Plaats het deksel op de mixkom. VOORSPOELEN 4. Kies het programma VOORSPOELEN. 5.
Pagina 112: Reinigen In De Vaatwasmachine
17.4 Reinigen in de vaatwasmachine De volgende delen zijn vaatwasmachinebesten- dig: - Mixkom - Maatbeker - Deksel voor de mixkom - Afdichting van de mixkom - Mesinzetstuk - Afdichting van het mesinzetstuk - Kookinzetstuk - Roeropzetstuk - Spatel - Stoomgaaropzetstuk, diep - Afdichting van het stoomgaaropzetstuk - Stoomgaaropzetstuk, plat - Deksel voor stoomgaaropzetstukken...
Pagina 113: Onderdelen Reinigen
17.5 Onderdelen reinigen 1. Spoel de mixkom om met warm water en giet het water weg. 2. Verwijder het mesinzetstuk (zie ”Mesin- zetstuk plaatsen en verwijderen” op pagina 42) en neem de afdichting eraf (zie ”Afdichtingen reinigen, controleren en vervangen” op pagina 112). 3.
Pagina 114 Mesinzetstuk 1. Verwijder het mesinzetstuk uit de mixkom (zie ”Mesinzetstuk plaatsen en ver- wijderen” op pagina 42). 2. Trek de afdichting van het mesinzetstuk 3. Plaats de schone afdichting of een nieuwe er weer op. 4. Plaats vóór het volgende gebruik het mesinzetstuk er weer in.
Pagina 115: Spatel Reinigen, Controleren En Vervangen
17.7 Spatel reinigen, controleren en vervangen De spatel heeft een afneembare siliconen schraper. Verwijder de siliconen schraper om deze te reinigen en controleer of deze onbescha- digd is. Let op veranderingen (bijv. poreus materi- aal of scheurtjes). - Beide delen kunnen in de vaatwasmachine worden gereinigd.
Pagina 116: Meshouder Vervangen
langer inwerken verbetert de ont- AANWIJZING: kalking niet, maar kan in de loop der tijd de delen beschadigen. 4. Spoel vervolgens met schoon water na. 5. Laat de delen volledig drogen, voordat je ze opnieuw gebruikt. 17.9 Meshouder vervangen Wanneer je grotere hoeveelheden gebruikt dan in deze handleiding staan aangegeven (bijv.
Pagina 117: Storingen, Oorzaak, Oplossing
3. Plaats het siliconen deksel op de meshouder 18. Storingen, oorzaak, oplossing Wanneer je apparaat een keer niet functioneert zoals gewenst, doorloop je eerst deze checklist. Misschien is het een klein probleem dat je zelf kunt oplossen. GEVAAR voor een elektrische schok! Probeer in geen geval het apparaat zelf te repareren Storing Oorzaak...
Pagina 118 Storing Oorzaak Oplossing Geef de 2,4 GHz-wifi-verbinding in de instellingen van je router een nieuwe naam die anders is Jouw MC smart werkt al- dan de 5 GHz-wifi-verbinding. leen i.c.m. een wifi-ver- Voeg bijvoorbeeld gewoon binding met een "2,4 GHz" aan de bestaande frequentie van 2,4 GHz.
Pagina 119 Storing Oorzaak Oplossing Zet de afdichting er correct in De afdichting is er niet (zie ”Afdichtingen reinigen, con- correct ingezet. troleren en vervangen” op Bij het deksel pagina 112). de mixkom komt Zet er een nieuwe afdichting vloeistof naar buiten. De afdichting is de- in (zie ”Afdichtingen reinigen,...
Pagina 120: Weggooien
19. Weggooien 20. Technische gegevens Dit product valt onder de Europese Richtlijn Model: SKMS 1200 A1 2012/19/EU. Het sym- Netspanning: 230 V ~ 50 Hz bool van de doorgestreep- te afvalton op wieltjes Beschermings- betekent dat het product in de Europese klasse: Unie gescheiden moet worden wegge- Vermogen:...
Pagina 121: Toebehoren Bestellen
21. Toebehoren Gebruikte symbolen bestellen Geteste Veiligheid. Apparaten moeten aan de algemeen erken- Op onze website vind je informatie over de regels van de techniek vol- welke accessoires er kunnen worden na- doen en zijn conform de Wet besteld. betreffende productveiligheid (ProdSG).
Pagina 122: Garantie Van Hoyer Handel Gmbh
23. Garantie van reparaties die zich voordoen na het verstrij- ken van de garantieperiode zijn kosten ver- HOYER Handel bonden. GmbH Omvang van de garantie Geachte klant, Het apparaat werd zorgvuldig geproduceerd U heeft op dit apparaat 3 jaar garantie van- volgens strenge kwaliteitsrichtlijnen en nauw- af de koopdatum.
Pagina 123: Servicecenters
• Het artikelnummer vindt u op het type- plaatje, ingegraveerd, op de titelpagina Servicecenters van uw handleiding (linksonder) of als sticker op de achter- of onderkant van Service Nederland het apparaat. Tel.: 0800 0249630 • Wanneer zich functiestoringen of ande- E-Mail: hoyer@lidl.nl re onvolkomenheden voordoen, neemt u eerst telefonisch of per e-mail con-...
Pagina 124 HOYER Handel GmbH Kühnehöfe 12 22761 Hamburg GERMANY Stand van de informatie: 07/2023 ID: SKMS 1200 A1_23_V1.1 IAN 419337_2210...

SilverCrest MONSIEUR CUISINE SMART SKMS 1200 A1 Gebruiksaanwijzing

Quick Links

Gerelateerde Handleidingen voor SilverCrest MONSIEUR CUISINE SMART SKMS 1200 A1

Samenvatting van Inhoud voor SilverCrest MONSIEUR CUISINE SMART SKMS 1200 A1

Inhoudsopgave