Inhoudsopgave
Advertenties
Voedsel
Gaarheid
Varkensvlees
Zacht
Karbonade zonder bot
Karbonade zonder bot
Stevig
Gebraden stuk vlees
Medium
Gebraden stuk vlees
Doorbakken
Pulled pork
Doorbakken
Gevogelte
Kippenborst
Zacht
Kippenborst
Stevig
Eendenborst
Zacht
Vis
Zalmsteak
Zacht
Zalmsteak
Doorbakken
Zacht
Kabeljauwfilet
Groenten
Asperges
-
Aardappel, schijfjes
-
Zoete aardappel,
-
schijfjes
Wortels, in plakjes
-
Pompoenblokjes
-
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (uur)
Rooster
3
60
3-4
Rooster
3
71
3-4
Rooster
3
62
4-6
Rooster
3
72
4-6
Rooster
3
74
18-24
Rooster
3
66
3-4
Rooster
3
72
3-4
Rooster
3
63
3-4
Rooster
3
52
2-3
Rooster
3
63
2-3
Rooster
3
55
2-3
Rooster
3
85
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Rooster
3
90
2-3
Voedsel
Gaarheid
Fruit
-
Appel, schijfjes
Ananas, plakken
-
Peer, schijfjes
-
Overig
Kippeneieren
Gepocheerd
Kippeneieren
Hard gekookt
* Kook kippeneieren zonder vacuümafdichting.
Onderdeel
Niveau
Temp. (°C) Tijd (uur)
Rooster
3
80
2-3
Rooster
3
85
1-2
Rooster
3
83
2-3
Rooster
3
63
2-3
Rooster
3
71
2-3
Nederlands 27
Advertenties
Inhoudsopgave
