Inhoudsopgave
Advertenties
Uitvoering
Ronde bakvormen
De ronde bakvormen kunnen door
microgolven beschadigd raken.
Gebruik de ronde bakvormen niet
met de functies
netron + Braadautomaat
,
+ Hetelucht plus
of
Grill
Magnetron + Circula-
.
tiegrill
De ronde bakvorm zonder gaatjes
HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat ge-
bak van gist- of roerdeeg, zoete en har-
tige taarten, gegratineerde desserts,
plat brood en dergelijke, alsmede voor
het afbakken van diepvriesgebak en
-pizza's.
De ronde bak- en AirFry-vorm met
gaatjes HBFP 27-1 heeft dezelfde mo-
gelijkheden als de gourmet bak- en
AirFry-plaat met gaatjes HBBL 71.
Het geëmailleerde oppervlak van beide
bakvormen is met PerfectClean ver-
edeld.
Schuif het bak- en braadrooster in de
oven en zet de bakvorm op het roos-
ter.
Gourmet bak- en pizzasteen HBS 70
Met de Gourmet bak- en pizzasteen be-
reikt u een optimaal bakresultaat bij ge-
rechten die een krokante bodem moe-
ten hebben, zoals pizza, quiche, brood,
broodjes en hartig gebak en dergelijke.
De Gourmet bak- en pizzasteen is van
vuurvaste keramiek en voorzien van een
28
,
Magnetron
Mag-
Magnetron
Magnetron +
glazuurlaag. Bij de Gourmet bak- en piz-
zasteen hoort een spatel van onbehan-
deld hout waarmee u de gerechten op
de steen legt en na afloop weer verwij-
dert.
Schuif het rooster in de oven en zet
de Gourmet bak- en pizzasteen op het
rooster.
Bratometer
Met de bratometer kunt u tijdens de be-
reiding de temperatuur van het gerecht
nauwkeurig controleren (zie hoofdstuk
"Braden", paragraaf "Bratometer").
Gourmet-braadpan HUB
en deksel HBD
De gourmet-braadpannen en de dek-
sels kunnen door microgolven be-
schadigd raken. Metaal reflecteert de
microgolven zodat vonken kunnen
ontstaan en de microgolven niet wor-
den opgenomen.
Gebruik de gourmetpannen en de
deksels alleen voor bereidingen in
functies zonder magnetron.
Schuif het rooster in de oven op ni-
veau 1 en zet de gourmetpan op het
rooster.
Het oppervlak van de gourmetpan heeft
een anti-aanbaklaag en is geschikt voor
inductiekookplaten.
De braadpannen zijn in verschillende
dieptes verkrijgbaar. De breedte en de
hoogte zijn gelijk.
Voor de braadpannen zijn deksels ver-
krijgbaar. Vermeld bij aanschaf de type-
aanduiding.
Advertenties
Inhoudsopgave
