Inhoudsopgave
Advertenties
Diepgevroren producten/kant-en-klaargerechten
Tips
Taart/cake, pizza, stokbroden
– Diepgevroren producten zoals taart/
cake, pizza of stokbroden bedekken
een groot oppervlak van de bakplaat
of de universele bakplaat.
Door het temperatuurverschil dat ont-
staat bij het bereiden van deze diep-
gevroren producten, kan de bakplaat
of de universele bakplaat kromtrek-
ken zodat u deze mogelijk niet meer
uit de ovenruimte kunt nemen terwijl
deze heet is. Elk verder gebruik ver-
oorzaakt dan nog meer kromtrekking.
Bak deze diepgevroren producten
daarom op de rooster, waarop u bak-
papier hebt gelegd.
– Kies de lagere temperatuur van de
temperaturen die worden aanbevo-
len op de verpakking.
Frieten, kroketten of dergelijke
– Dergelijke diepgevroren producten
kunt u op de bakplaat of de universe-
le bakplaat bereiden.
Leg deze diepgevroren producten
op bakpapier om ze behoedzaam te
bereiden.
– Kies de lagere temperatuur van de
temperaturen die worden aanbevo-
len op de verpakking.
– Keer de producten regelmatig om.
Bereiding
Als u behoedzaam omgaat met le-
vensmiddelen, komt dat uw gezond-
heid ten goede.
Taart, pizza, frieten en dergelijke
mogen slechts goudgeel worden
gebakken, niet donkerbruin.
^ Kies de ovenfunctie en temperatuur
die worden aanbevolen op de ver-
pakking.
^ Verwarm de ovenruimte voor.
^ Zodra het
temperatuurcontrolesymbool 6 dooft,
plaatst u het gerecht op het niveau
dat op de verpakking wordt aanbevo-
len.
^ Controleer het gerecht na het
verstrijken van de kortere bereidings-
tijd die wordt aanbevolen op de ver-
pakking.
69
Advertenties
Inhoudsopgave
