Inhoudsopgave
Advertenties
Bakken
Baktabel
Taart/cake/gebak
Roerdeeg
Zandtaart
Tulbandcake
Muffins (1 [2] bakpla(a)t(en))
Kleine cakes (1 bakplaat)
Kleine cakes (2 bakplaten)
Cake (bakplaat)
Marmercake, notentaart (bakvorm)
Vruchtentaart met baiser/glazuur (bakplaat)
Vruchtentaart (bakplaat)
Vruchtentaart (bakvorm)
1)
Taartbodem
Klein gebak/koekjes
Kneeddeeg
Taartbodem
Kruimelkoek
1)
Klein gebak
(1 [2] bakpla(a)t(en))
1) 2)
Zandkoekjes
(1 [2] bakpla(a)t(en))
Kwarktaart
Appeltaart (bakvorm C 20 cm)
Appeltaart, afgedekt
Abrikozentaart met glazuur (bakvorm)
Zwitserse quiche/quiche
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn in het vet gedrukt.
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een ovenruimte die niet is voor-
verwarmd. Bij een voorverwarmde ovenruimte zijn de tijden ca. 10 minuten korter.
Doorgaans kiest u het best de lagere temperatuur. Controleer het gerecht na het
verstrijken van de kortere tijd.
52
1) 2)
1) 2)
1)
(1 [2] bakpla(a)t(en))
1) 2)
1)
U
6
µ
[°C]
140–160
1
140–160
1
140–160
1 [1+3
150
1
150
1+3
140–160
1
140–160
1
140–160
1
140–160
1
140–160
1
140–160
1
140–160
1 [1+3
140–160
1
140–160
1
140–160
1 [1+3
140
1 [1+3
140–160
1
150
1
150–170
1
140–160
1
–
–
+
[min]
60–70
65–80
4)
]
30–50
25–40
25–40
25–40
60–80
45–50
35–45
55–65
25–30
4)
]
20–25
20–25
45–55
4)
]
15–25
4)
]
25–40
70–90
95–110
50–70
55–75
–
Advertenties
Inhoudsopgave
