Inhoudsopgave
Advertenties
Veiligheidsaanwijzingen
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
machine!
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de
gebruiker!
BASCV_NL
V03 | 07.2011
Gevaar voor de machine
Een verkeerde omgang met de koffiemachine kan leiden tot schade of verontreiniging.
Neem de volgende punten absoluut in acht:
•
Schakel bij water met een carbonaathardheid van meer dan 5°dKH een kalkfilter voor, an-
ders kan de koffiemachine worden beschadigd door verkalking.
•
Let er om verzekeringstechnische redenen altijd op dat na werktijd het hoofdinlaatventiel
(koffiemachine met vaste wateraansluiting) gesloten en de elektrische hoofdschakelaar
uitgeschakeld of de stekker uitgetrokken is.
•
De desbetreffende richtlijnen over laagspanning en/of de veiligheidsbepalingen en voor-
schriften van het land of de plaats dienen in acht te worden genomen.
•
Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden an-
ders niet bijgevuld en de pomp loopt „droog".
•
Schaerer AG adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op in-
stallatieplaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat.
•
Na een langere periode van stilstand (bijv. bedrijfsvakantie) moet de koffiemachine worden
gereinigd alvorens opnieuw te worden gebruikt.
•
De koffiemachine moet worden beschermd tegen slechte weersomstandigheden (vorst,
vochtigheid enz.).
•
Storingen mogen uitsluitend door een gekwalificeerde servicetechnicus worden verholpen.
•
Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen van Schaerer AG.
•
Meld uitwendig zichtbare beschadigingen en lekkages onmiddellijk aan de servicepartner
en laat de betreffende onderdelen vervangen resp. repareren.
•
Spuit het apparaat nooit met water af of reinig het nooit met een stoomreiniger.
•
Reinig bij gebruik van gekaramelliseerde koffie (gearomatiseerde koffie) de brewer twee
keer per dag.
•
Vul de bonencontainers alleen met bonen, de poedercontainers alleen met automaatpoe-
der en de handinworp alleen met gemalen koffie (of reinigingstablet tijdens de reiniging).
•
Als de koffiemachine en/of bijkomende apparatuur bij temperaturen onder 10°C wordt ge-
transporteerd, moet de koffiemachine en/of bijkomende apparatuur drie uur onder kamer-
temperatuur worden opgeslagen voordat de koffiemachine en/of bijkomende apparatuur
op het elektrische net wordt aangesloten en ingeschakeld. Als dit niet wordt opgevolgd, be-
staat ten gevolge van condenswater gevaar van kortsluiting of van beschadiging van elek-
trische componenten.
•
Gebruik altijd de nieuwe, bij de machine geleverde slangenset (drink-/afvoerslang). Ge-
bruik nooit oude slangensets.
Hygiënevoorschriften (HACCP)
Water
Een verkeerde omgang met water kan leiden tot gezondheidsklachten!
Neem de volgende punten absoluut in acht:
•
Het water moet vrij zijn vuil.
•
Sluit de machine niet aan op puur osmose- of ander agressief water.
•
De carbonaathardheid mag niet hoger zijn dan 4-6°dKH (Duitse carbonaathardheid) of 7-
10°fKH (Franse carbonaathardheid).
•
De totale hardheid moet altijd hoger zijn dan de carbonaathardheid.
•
Minimale carbonaathardheid bedraagt 4°dKH of 7°fKH.
•
Maximaal chloorgehalte van 100 mg per liter.
•
pH-waarde tussen 6,5-7 (pH-neutraal).
Machines met drinkwatertank (intern & extern):
•
Vul de drinkwatertank dagelijks met vers water.
•
Spoel de drinkwatertank grondig uit, voordat u deze vult.
www.schaerer.com
73
Advertenties
Inhoudsopgave
