Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Electrolux Professional Combi TOUCH Gebruikershandleiding pagina 56

Verberg thumbnails Zie ook voor Combi TOUCH:
Inhoudsopgave

Advertenties

daarvan in de oven is van veel factoren afhankelijk. Hierna
vindt u informatie over de locatie van de onderdelen die
gereinigd moeten worden en hoe vaak ze gereinigd moeten
worden.
BEREIDINGSRUIMTE
Het wordt geadviseerd om hem ten minste eenmaal per dag
schoon te maken in het geval van dagelijks gebruik. Bij
sommige bereidingstypen kan het echter nodig zijn om hem
vaker dan eenmaal per dag schoon te maken.
Om de bereidingsruimte schoon te maken, gebruikt u de
speciale programma's, zoals uitgelegd in paragraaf F.14
Cleaning-stand (Reinigingsstand).
Manual
50%
Custom
?
160°C
Help
User
0 120
01:20 h:m
BOILER of STOOMGENERATOR (alleen modellen die
daarmee uitgerust zijn)
Aanbevolen wordt om in geval van dagelijks gebruik dagelijks
te ontkalken.
De ontkalkingscyclus is opgenomen in dezelfde wasprogram-
ma's als de bereidingsruimte, met uitzondering van het
spoelprogramma. Zorg ervoor dat u de speciale tablet
toevoegt, zoals uitgelegd in paragraaf F.14 Cleaning-stand
(Reinigingsstand).
Met gebruik van de functie "Green Spirit/Economizer" wordt de
stoomgenerator niet ontkalkt, wat in de loop der tijd leidt tot
een accumulatie van kalkaanslag. Wanneer de oven de
melding "dESC" toont, voer dan een ontkalking uit zoals
aangegeven in de instructies in het gedeelte F.14.1 Onder-
houd van de boiler van dezelfde paragraaf.
FILTER BEREIDINGSRUIMTE
Het filter is duidelijk zichtbaar in het midden van de bodem
van de ovenruimte en wordt gebruikt om schade aan de
waspomp te voorkomen en/of verstoppingen in het wascircuit
te vermijden.
Eenmaal per week:
1. Draai de schroef in het midden van het filter los;
56
Automatic
Prog rams
20
%
Cleaning
Settings
25
°C
Agenda
Training
:
:00
2. Haal het filter uit zijn behuizing;
3. Reinig het filter in de vaatwasser met een mild pro-
gramma; reinig in andere gevallen het filter met de hand met
een neutraal afwasmiddel en spoel grondig na;
4. Plaats het filter terug en draai de schroef in het midden
weer vast.
LUCHTFILTER
Het is een polyurethaan spons, die in een metalen ondersteu-
ning is geplaatst die voorzien is van sleuven om koelende
lucht van de ovencomponenten binnen te laten (zie afbeel-
ding voor "tafel"modellen, bijvoorbeeld).
Het voorkomt dat vervuilende stoffen uit de keukenomgeving
(oliën, vetten, bloem, poeders, ...) in de inwendige componen-
ten terechtkomen en storingen veroorzaken.
Eenmaal per maand:
1. Ontgrendel de metalen ondersteuning door de schroeven
los te draaien en hem te verwijderen;
2. Verwijder het filter en ontvet het door het te wassen met
afwasmiddel;
3. Droog het filter en plaats het terug in de ondersteuning;
4. Plaats de ondersteuning weer terug en zet hem vast met
de schroeven.
Afhankelijk van de omgevingsomstandigheden van de keuken
en de bedrijfsuren van de oven, moet het filter wellicht vaker
worden gereinigd: de oven is voorzien van een speciale
diagnose die de noodzaak van reiniging aangeeft, zoals
hierboven uiteen is gezet.
BELANGRIJK
Uit veiligheidsoverwegingen is de oven uitgerust
met een mechanisme om de aanwezigheid van
filterondersteuning te detecteren. Als het filter niet
achteraf is aangebracht, wordt een bericht weerge-
geven met de melding dat het filter terug op zijn
plaats moet worden gezet. Na 8 uur zonder filter te
hebben gewerkt, wordt de oven geblokkeerd tot de
ondersteuning opnieuw is aangebracht.
DEUR-AFSLUITSTRIP
De siliconen pakking die de voorzijde van de bereidingskast
omgeeft, is een essentieel onderdeel voor het bereiken van de
gewenste bereidingsresultaten en voor het voorkomen dat
lucht, water of stoom weglekken tijdens het gebruik van de
oven. De pakking is het onderdeel van de oven dat het meeste
onder druk staat, omdat hij onderhevig is aan meerdere
soorten druk: thermisch, chemisch, fysisch.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave