Inhoudsopgave
Advertenties
• Advanced preheating (Geavanceerde voorverwarming).
Met activering hiervan kan een te bereiken temperatuur
worden ingesteld in de voorverwarmings/voorkoelfase.
Raak de temperatuurrij aan en stel de gewenste waarde in.
• Delayed start preheating (Uitgestelde start voorverwarmen).
Met deze inschakeling kan de oven de binnenruimte
voorbereiden op de uitgestelde bereidingscyclus.
• Multi-phase cooking (Multifasebereiding). Hiermee kan de
oven de Multifase-bereidingscyclus uitvoeren.
SETTINGS
Manual
Enable Manual cooking
General
Show real and set values
Always show food
probe temperature
Cooking preheating
Advanced preheating
Delayed start preheating
Multiphase cooking
Tijd/Temperatuurdialogen
• Short cooking (Korte bereiding). De activering zorgt ervoor
dat de korte bereidingsfunctie zichtbaar wordt.
• Eco-delta cooking (Bereidingen met Eco-delta). De active-
ring zorgt ervoor dat de Eco-delta bereidingsfunctie
zichtbaar wordt.
• Minimum cavity-probe temperature difference (Minimaal
verschil sondetemperatuur binnenruimte). Raak aan om de
minimumwaarde in te stellen op de touchpad die verschijnt
(bijv. 5℃).
SETTINGS
Manual
Enable Manual cooking
General
Timer / Temperature
Short cooking
Eco-delta cooking
Minimum cavity vs probe
temperature difference
Utilities
Hold
Utilities (Hulpmiddelen)
• Bereidingsinformatie in optielade Bij inschakeling kan
informatie op de lade worden weergegeven.
• Delayed start (Uitgestelde start). Bij inschakeling kan de
start van de cyclus worden uitgesteld tot een tijd die beter
uitkomt.
SETTINGS
Manual
Enable Manual cooking
General
Timer / Temperature
Utilities
Cooking info in drawer
Delayed start
Hold
Houden
• Default convection temperature 70° (Default convectietem-
peratuur 70°). Raak de waarde aan om de gewenste
temperatuur op het weergegeven toetsenblok in te stellen.
• Default steam temperature 70° (Default stoomtemperatuur
70°). Raak de waarde aan om de standaardtemperatuur op
het weergegeven toetsenblok aan te passen.
5C°
• Probe temperature increase 5° (Toename sondetempera-
tuur 5°). Raak de waarde aan om de sondetemperatuur op
het weergegeven toetsenblok aan te passen.
SETTINGS
Manual
Enable Manual cooking
General
Timer / Temperature
Utilities
Hold
Default convection
temperature
Default steam temperature
Probe temperature increase
Automatic (Automatisch)
Met deze instelling kunnen de Automatische bereidingsstand
en de bijbehorende cycli worden ingeschakeld / uitgeschakeld
(
/
).
SETTINGS
Automatic
Enable Automatic cooking
Food type
Cycles+
Low temperature cooking
Eco Delta cooking
Regeneration
Static combi
Proving
Soous-vide
LET OP:
Als een stand is uitgeschakeld, is hij niet zichtbaar
in de bovenste lade.
Food type (Soort voedsel)
• Met deze instelling kan een enkel type voedsel op de
display worden getoond.
Speciale cycli+
• Met deze instelling kan een enkele speciale cyclus op de
display worden getoond.
Programs (Programma's)
Met deze instelling kunnen de Programmastand en bijbeho-
rende functies worden ingeschakeld / uitgeschakeld (
De functies zijn verdeeld in Algemeen, Lokale Programma's
en Cloud-programma's:
Algemeen
• Beheer vanuit de Cloud inschakelen. Hiermee is het
mogelijk om programma's uit de Cloud te downloaden/
beheren.
• Meldingen in Programma's inschakelen. Hiermee kunnen
tijdens een uitvoering meldingen worden weergegeven.
• Enable skip preheat (Voorverwarmen overslaan inschake-
len). Hiermee kan de voorverwarmingsfase worden
overgeslagen.
• Show categories (Categorieën tonen). Deze activering
zorgt ervoor dat voedselcategorieën op de display worden
getoond.
• Show most used (Meest gebruikte tonen). Hiermee kunnen
de meest gebruikte programma's op de display worden
getoond.
70C°
70C°
5C°
/
).
53
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Electrolux Professional Combi TOUCH
Gerelateerde Producten voor Electrolux Professional Combi TOUCH
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 6 GN 1/1
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 6 GN 2/1
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 10 GN 1/1
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 10 GN 2/1
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 20 GN 1/1
- Electrolux Professional Combi DIGITAL 20 GN 2/1
- Electrolux Professional CLAI1G
- Electrolux Professional 061 GN