Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Electrolux Professional Handleidingen
  4. Commerciële voedsel apparatuur
  5. Combi TOUCH
  6. Gebruikershandleiding

Electrolux Professional Combi TOUCH Gebruikershandleiding pagina 18

Verberg thumbnails Zie ook voor Combi TOUCH:
Inhoudsopgave

Advertenties

– Bladeren door pagina's:
Manual
Automatic
Programs
20
%
50%
25
SkyHub
Cleaning
Settings
°C
?
01 20
:
160°C
Help
Usb
Agenda
Plan &
save
:00
01:20 h:m
Manual
Raak de pijltjes in het bladergedeelte aan;
50
SkyHub
– De bovenste lade sluiten:
?
01 20
160°C
Help
01:20 h:m
Raak de toets
aan om de lade te sluiten.
ONDERSTE LADE
• Met deze lade kunnen verdere opties, accessoires en
geavanceerde functies benaderd worden.
– De onderste lade openen:
M
– De onderste lade sluiten
00 30
160°C
7
Fan
Water
speed
injection
00:30 h:m
Delayed
Save
start
program
5:30
100%
PM
Functies ONDERSTE LADE – Hulpmiddelen
Deze lade bevat verdere instellingen, beheer van accessoires
en geavanceerde functies. De samenstelling ervan is afhanke-
lijk van de parameterinstellingen en de fasecyclus.
5
Snelheid ventilator
• Raak dit symbool aan om de snelheid van de ventilator in te
stellen op 1 tot 7 niveaus.
• Raak het
-symbool aan om te sluiten en de instelling in te
schakelen.
• Gebruik de
/
-symbolen om deze functie uit te
schakelen.
18
Manual
Automatic
Programs
20
%
50%
SkyHub
Cleaning
Settings
°C
20
SkyDuo
:00
01:20 h:m
Automatic
Prog rams
20
%
25
Cleaning
Settings
°C
:
Usb
Agenda
Plan &
save
:00
MANUAL
100
%
160°C
7
00 30
:
FSC
:00
Fan
Water
Half
Food
speed
injection
power
Safe
00:30 h:m
Control
S
Delayed
Save
start
program
5:30
100%
300°C
120°C
PM
100
°C
:
FSC
:00
Half
Food
power
Safe
Control
300°C
120°C
Waterinjectie in de ovenruimte (alleen beschikbaar
voor de bereidingscyclus met convectie)
Raak dit symbool aan om het vochtigheidsniveau in de
binnenruimte aan het begin van de bereidingsfase te verhogen.
• Stel de duur van de waterinjectie in (van 10 seconden tot 30
minuten).
• Raak het
-symbool aan om te sluiten en de instelling in te
schakelen.
• Gebruik de
schakelen.
USER
Beperkt vermogen
Raak dit symbool aan om de vermogenspiek van het geïnstal-
leerde vermogen te beperken. Beschikbaar voor elke
bereidingscyclus. Als het symbool geselecteerd wordt, wordt
hij groen.
Food Safe Control (FSC) (controle voedselveiligheid)
Raadpleeg paragraaf FSC Safety Control (FSC) in hoofdstuk
F.15 Instellingen om deze functie in te schakelen.
Met FSC kan de microbiologische veiligheid van het voedsel
tijdens de bereiding gecontroleerd worden (zie paragraaf FSC
Safety Control (FSC))
• Raak dit symbool aan. In een pop-upmelding wordt
gevraagd om het risiconiveau tussen standaard en hoog te
kiezen.
• Kies het gewenste voedselsymbool om het risico te wijzigen.
Het bijbehorende symbool op de onderste lade
verandert eveneens
MANUAL
100
%
00 30
160°C
:
7
Fan
Water
Half
speed
injection
power
00:30 h:m
Delayed
Save
start
program
5:30
100%
300°C
PM
100
5
160°C
5
FSC
:00
Fan
Water
Half
Food
speed
injection
power
Safe
00:30 h:m
Control
Delayed
Save
start
program
5:30
100%
300°C
120°C
PM
M
S
100
/
-symbolen om deze functie uit te
00:20 m:s
00 30
:
160°C
7
20s
FSC
:00
Fan
Water
Half
Food
speed
injection
power
Safe
00:30 h:m
Control
Delayed
Save
start
program
5:30
100%
300°C
120°C
PM
<table>
<tgroup cols="2">
<?PubTbl tgroup dispwid="1786.00px"?>
<colspec colname="col1" colwidth="0.16*"/>
+
<colspec colname="col2" colwidth="1.85*"/>
<tbody>
.
<row>
<entry colsep="0" rowsep="0" valign="middle">
<?PubTbl cell border-left-style="none" border-top-style="none"?>
USER
<graphic
MANUAL
fileref="x-svn:///svn/els^/efs/inline%20graphics/oven/check%20mate/ChkM_ic_half_power.svg"/>
</entry>
<entry rowsep="0" valign="middle"><?Pub _cellfont Shading="gray1"?>
<?PubTbl cell border-right-style="none" border-top-style="none"?>
<p>Half power</p>
</entry>
Food Safe Control
</row>
<row>
<entry nameend="col2" namest="col1" valign="middle">
<?PubTbl cell border-bottom-style="none" border-left-style="none"
border-right-style="none"?>
<p>This feature limits the power peak to half of the installed power.</p>
</entry>
Low risk
</row>
</tbody>
</tgroup>
Use "Low risk" for a whole single
</table>
piece of beef meat that have
not been cut at all. Use "High
risk" for everything else.
7
FSC
:00
Food
Fan
Water
Safe
speed
injection
Control
Delayed
Save
start
program
6:30
100%
120°C
PM
MANUAL
USER
ent C
2
High risk
Food S
Lorem ipsum
2
50°C
+
Low risk
7
Use "Low risk" f
FSC
piece of beef
not been cut a
Fan
Water
Half
Food
risk" for eve
power
Safe
speed
injection
50°C
+
Control
FSC
Half
Food
power
Safe
Control
300°C
120°C
5:30
100%
PM

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Electrolux Professional Combi TOUCH

Gerelateerde Producten voor Electrolux Professional Combi TOUCH

Inhoudsopgave