Inhoudsopgave
Advertenties
42
www.aeg.com
Gerecht
Rosbief of osse-
haas: doorbak-
ken
1) Oven voorverwarmen.
Varkensrug
Gerecht
Schouderstuk /
nekstuk / ham-
lap
Kotelet / ribbe-
tje
Gehaktbrood
Varkensschen-
kel (voorge-
kookt)
Kalfsvlees
Gerecht
Geroosterd
kalfsvlees
Kalfsschenkel 1,5 - 2
Lamsvlees
Gerecht
Lamsbout /
geroosterd
lamsvlees
Lamsrug, me-
dium
Wild
Gerecht
Hazenrug /
hazenbout
Gewicht
Functie
per cm dikte Circulatiegrill 170 - 180
Gewicht
Functie
1 - 1,5 kg
Circulatie-
grill
1 - 1,5 kg
Circulatie-
grill
750 g - 1 kg
Circulatie-
grill
750 g - 1 kg
Circulatie-
grill
Gewicht (kg) Functie
1
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 160 - 180
Gewicht (kg) Functie
1 - 1,5
Circulatiegrill 150 - 170
1 - 1,5
Circulatiegrill 160 - 180
Gewicht
Functie
tot 1 kg
Circulatiegrill 180 - 200
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
8 - 10
1)
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
150 - 170
90 - 120
170 - 190
30 - 60
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
90 - 120
120 - 150
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
100 - 120
40 - 60
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
35 - 55
1)
Rooster-
hoogte
1
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
Rooster-
hoogte
1
1
Rooster-
hoogte
1
1
Rooster-
hoogte
1
Advertenties
Inhoudsopgave
