×
Toegevoegd aan mijn handleidingen
20 Progress
Gerecht
Short bread / Zandtaart-
deeg/ Deegreepjes
Short bread / Zandtaart-
deeg/ Deegreepjes
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak, schuimge-
bak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van
gistdeeg
Klein bladerdeegge-
1)
bak
1)
Broodjes
1)
Broodjes
Small cakes Kleine
1)
cakes
Small cakes Kleine
1)
cakes
1) Oven voorverwarmen.
Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Pastaschotel
Lasagne
1)
Groentegratin
Functie
Multi hetelucht
Boven + on-
derwarmte
1)
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Boven + on-
derwarmte
Multi hetelucht
Boven + on-
derwarmte
Functie
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Circulatiegrill
Temper-
atuur
(°C)
140
160
150 - 160
80 - 100
100 - 120
150 - 160
170 - 180
160
190 - 210
160
170
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
180 - 200
45 - 60
180 - 200
25 - 40
160 - 170
15 - 30
Tijd (min)
20 - 35
20 - 30
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
10 - 25
10 - 25
20 - 35
20 - 35
Rooster-
hoogte
1
1
1
Rooster-
hoogte
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Gerelateerde Producten voor Progress PBMF4510X