Inhoudsopgave
Advertenties
7. Duw de filterpan terug in de friteuse, net onder de friteuse. Controleer of er geen "P" wordt
weergegeven op de regelaar. Het filtersysteem is nu klaar voor gebruik.
Laat niet meer dan één vetpan tegelijk leeglopen in het ingebouwde
filtersysteem om te vermijden dat het filtersysteem over zou lopen en hete olie
zou worden gemorst met ernstige brandwonden, uitglijden en vallen als gevolg.
Na het gebruik van de friteuse moet de korstlade van toestellen die zijn
uitgerust met een filtersysteem elke dag leeg worden gemaakt in een vuurvast
recipiënt. Er zijn deeltjes die spontaan kunnen ontbranden wanneer zij blijven
weken in bepaalde bakvetproducten.
Klop nooit met de frituurmand of andere voorwerpen op de voegstrip van de
friteuse. Die strip is de afdichting van de voeg tussen de vetpannen. Door met de
korf op de strip te kloppen om bakvet los te maken, wordt de strip beschadigd,
waardoor ze minder goed begint te passen. De strip is ontworpen om precies aan
te sluiten en mag alleen worden verwijderd voor het schoonmaken.
GEVAAR
GEVAAR
WAARSCHUWING
3–7
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
