Inhoudsopgave
Advertenties
Kneeddeeg
Taart/cake/
gebak
Klein gebak (1 bakplaat)
Koeken/koekjes (2 bakplaten)
Zandkoekjes (1 bakplaat)
Zandkoekjes (2 bakplaten)
Taartbodem
Kruimelkoek
Kwarktaart
Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-onderwarmte / Intensief bakken
Temperatuur / niveau / + baktijd
* De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men ".
2) Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven zodra het gerecht voldoende
bruin is, ook als de vermelde baktijd nog niet verstreken is.
*)
*)
[°C]
140-150
1)
160-170
140-150
140
1)
160
140
150-160
1)
170-180
150-160
170-180
150-160
170-180
150-160
Bakken
[min]
2
20-30
3
15-25
2)
1+3
20-30
2
30-40
3
20-30
2)
1+3
30-40
2
35-45
2
20-30
2
45-55
2
45-55
2
70-80
2
80-90
2
70-80
53
Advertenties
Inhoudsopgave
