Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Gewicht (kg) Functie
Kalfsschenkel 1.5 - 2
Lamsvlees
Gerecht
Gewicht (kg) Functie
Lamsbout /
1 - 1.5
geroosterd
lamsvlees
Lamsrug, me-
1 - 1.5
dium
Wild
Gerecht
Gewicht
Hazenrug /
tot 1 kg
hazenbout
Rug
1,5 – 2 kg
Reebout,
1,5 – 2 kg
hertenbout
1) Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht
Gewicht
Stukken ge-
200 – 250 g
vogelte
elk
Halve kip
400 – 500 g
elk
Kip, haantje
1 – 1,5 kg
eend
1,5 – 2 kg
gans
3,5 – 5 kg
kalkoen
2,5 – 3,5 kg
Temperatuur
(°C)
Grill + venti-
160 - 180
lator
Temperatuur
(°C)
Grill + venti-
150 - 170
lator
Grill + venti-
160 - 180
lator
Functie
Temperatuur
(°C)
Grill + venti-
180 - 200
lator
Boven + on-
180 - 200
derwarmte
Boven + on-
180 - 200
derwarmte
Functie
Temperatuur
(°C)
Grill + venti-
200 - 220
lator
Grill + venti-
190 - 210
lator
Grill + venti-
190 - 210
lator
Grill + venti-
180 - 200
lator
Grill + venti-
160 - 180
lator
Grill + venti-
160 - 180
lator
NEDERLANDS
Tijd (min)
120 - 150
Tijd (min)
100 - 120
40 - 60
Tijd (min)
35 - 55
1)
60 - 90
60 - 90
Tijd (min)
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
37
Rooster-
hoogte
1
Rooster-
hoogte
1
1
Rooster-
hoogte
1
1
1
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
1
1
Advertenties
Inhoudsopgave
