Inhoudsopgave
Advertenties
B.PROTHERM 420 KBRUH/620 KBRUH
Controleer dat zich geen voor warmte gevoelige voorwerpen in het appa-
Sluit de deur.
Sluit het apparaat aan op het lichtnet.
B.PROTHERM 420 KBRUH/620 KBRUH
Zonodig de insteltemperatuur instellen.
Het apparaat zolang als nodig voorverwarmen.
Apparaat beladen
Hete circulatieluchtverwarming!
De circulatieluchtverwarming in de deur wordt in de warmhoudstand zeer
heet en kan verbrandingen veroorzaken.
Tijdens het beladen direct contact met de circulatieluchtverwarming (bin-
Wanneer het apparaat op het lichtnet is aangesloten, het apparaat los-
Open de deur.
B.PROTHERM 420 KBUH/420 KBRUH/620 KBUH/620 KBRUH
In "Full Power"-bedrijf is de binnenzijde van het lege apparaat na een
voorverwarmtijd van 45 minuten opgewarmd tot +75 °C +/- 5 °C.
Apparaat niet beladen
raat bevinden.
Paragraaf "Deur sluiten" op pagina 16.
Paragraaf "Apparaat aansluiten" op pagina 10.
Paragraaf "Insteltemperatuur instellen" op pagina 14.
Belaad het apparaat altijd van beneden naar boven om het zwaartepunt
van het apparaat zo laag mogelijk te houden.
B.PRO adviseert belading met Gastronorminzetbakken van roestvrij staal
(goede warmtegeleiding in vergelijking met Gastronorminzetbakken van
kunststof).
Gerechten mogen uitsluitend in afgedekte Gastronorminzetbakken in het
apparaat worden geplaatst.
Sluit Gastronorminzetbakken gevuld met vloeibare gerechten altijd af met
een deksel.
Het apparaat is zo nodig (bij een kleine hoeveelheid gerechten) voorver-
warmd
De gerechtencontainers en gerechten zijn opgewarmd (inzetbakken niet
warmer dan +100 °C)
De Gastronorminzetbakken zijn in goede staat (bv. geen verbogen rand
of scherpe hoeken)
De Gastronorminzetbakken zijn afgedekt (inzetbakken met vloeibare ge-
rechten met een deksel)
Waarschuwing!
nenzijde van de deur) voorkomen.
koppelen.
Paragraaf "Deur openen" op pagina 15.
– 17 –
Advertenties
Inhoudsopgave
