Inhoudsopgave
Advertenties
REGELMATIG ONDERHOUD Net als alle andere toestellen voor de verwerking van voedingswaren
3-13.
403
moet de Henny Penny Hogedrukbraadoven regelmatig worden
schoongemaakt en onderhouden. In de onderstaande tabel vindt u
een overzicht van te plannen onderhoudstaken. In de onderstaande
paragrafen worden de onderhoudsprocedures die door de operator
moeten worden uitgevoerd, stap voor stap beschreven.
Procedure
Filteren van bakvet
Verversen van bakvet
De filterbekleding vervangen
Schoonmaken van braadpot
De bedieningsklep
schoonmaken
Cilinders van deksel smeren
Veiligheidsontlastklep
Model PFE- 591
Frequentie
Dagelijks (ten minste twee keer per
dag)
Zie hoofdstuk 3-6.
Na 10-12 filterbeurten of wanneer
verstopt.
Bij eerste ingebruikname en telkens
wanneer het bakvet wordt ververst.
Dagelijks
Jaarlijks
Jaarlijks
3-21
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny PFD-591
Gerelateerde Producten voor Henny Penny PFD-591
- Henny Penny Evolution Elite EEE-141
- Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2