Inhoudsopgave
Advertenties
5 Zo gaat u te werk bij het reinigen
5.3.1 Veilige omgang met het apparaat
Voor de veiligheid van uw medewerkers en van uzelf
Maak uzelf vertrouwd met de inhoud van het hoofdstuk '
dat uw medewerkers voor het eerst met de combi-steamer werken, en geef desbetreffende aanwijzin‐
gen.
Vraag uw medewerkers zich voor aanvang van de werkzaamheden met de genoemde regels voor vei‐
lig werken vertrouwd te maken en ze absoluut op te volgen.
Instrueer uw medewerkers zich voor aanvang van de werkzaamheden met de in dit deel en de volgen‐
de instructies gegeven gevaarsaanwijzingen vertrouwd te maken, en absoluut de daarin vermelde
maatregelen te treffen.
Persoonlijke beschermingsmiddelen voor uw medewerkers
Instrueer uw medewerkers de persoonlijke beschermingsmiddelen te dragen, die in het hoofdstuk
'Voor uw eigen veiligheid ', paragraaf '
voor de betreffende werkzaamheden.
Hete oppervlakken
Verbrandingsgevaar door hoge temperaturen aan de inwendige en uitwendige delen van het apparaat
Aanraken van alle inwendige delen van de gaarruimte, van de binnenkant van de deur en van alle
delen die zich gedurende het gaarproces in de gaarruimte bevinden of hebben bevonden, kan
verbranding tot gevolg hebben. Ook het aanraken van de luchtafvoer- en rookgasbuizen kan
verbranding tot gevolg hebben.
Wacht tot de gaarruimte tot onder 60°C afgekoeld is, voordat u met de reinigingswerkzaamheden
begint of koel de gaarruimte door middel van Cool down af.
Draag de persoonlijke beschermingsmiddelen.
Contact met reinigingsmiddelen
Gevaar voor chemische verbranding of irritaties van huid, ogen en ademhalingsorganen
Het reinigingsmiddel ConvoClean forte (S) veroorzaakt bij direct contact chemische verbranding van
huid, ogen en ademhalingsorganen. Het reinigingsmiddel ConvoClean forte (S) veroorzaakt bij direct
contact chemische verbranding van huid, ogen en ademhalingsorganen.
Adem dampen en sproeinevel van de reinigings- en spoelmiddelen niet in.
Breng de reinigings- en spoelmiddelen niet in contact met ogen, huid en slijmvliezen.
Sproei de reinigings- en spoelmiddelen niet in een gaarruimte met een temperatuur van meer dan
60°C, omdat anders verhoogde concentraties bijtende of irriterende reinigingsmiddeldampen
ontstaan.
Open gedurende de volautomatische reiniging van de gaarruimte met aangesloten bussen de deur
van het apparaat niet.
Open gedurende de volautomatische reiniging van de gaarruimte met afzonderlijke dosering de
deur van het apparaat ALLEEN na een desbetreffend verzoek door de software.
Draag de persoonlijke beschermingsmiddelen.
Bedieningshandboek
Voor uw eigen veiligheid op pagina 22' voor‐
Persoonlijke beschermingsmiddelen op pagina 42' genoemd zijn
94
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
