4 Zo gaat u te werk bij het garen
4.2.3
Zo gaart u
Over uw veiligheid bij de omgang met de combi-steamer
Maakt u zich voor het begin van de werkzaamheden absoluut vertrouwd met de onder '
gang met het apparaat op pagina 50' vermelde regels en waarschuwingen en volg hen op.
Vereiste voorkennis
Deze gebruikswijzen moet u kennen:
Apparaatdeur veilig openen en sluiten
Beladen en uitnemen van het gaargoed
Kerntemperatuurvoeler vastzetten en uitnemen
USB-stick gebruiken
Regels
Het beladen van de combi-steamer met borden is uitsluitend bij het regenereren toegestaan.
Voorwaarden
U bent met het gebruik van de software zodanig vertrouwd dat u afhankelijk van het gaargoed op‐
geslagen gaarprofielen kunt oproepen of nieuwe gaarprofielen kunt invoeren en starten. (Zie ge‐
bruikshandleiding)
De combi-steamer en het gebruikte toebehoren zijn correct gereinigd.
Er bevinden zich geen vreemde voorwerpen in de gaarruimte.
De afvoer van de gaarruimte is vrij en niet door resten verstopt of versperd. De zeef op de afvoer
van de gaarruimte is geplaatst.
De binnenste glazen deur van het apparaat is correct vergrendeld.
Het USB-klepje bedekt de USB-poort.
De aanzuigplaat is correct vergrendeld.
U hebt het gaargoed voor de belading van de combi-steamer in de beladingswagen of in de bor‐
denbeladingswagen klaargezet.
Zo gaart u
1.
2.
3.
4.
5.
Bedieningshandboek
Roep een gaarprofiel uit het kookboek op of voer een
nieuw gaarprofiel in.
Let op de verzoeken van de software.
Open de deur van het apparaat.
Belaad de combi-steamer met het klaargezette gaargoed.
Sluit de deur van het apparaat weer.
54
Veilige om‐
59
61
67
68