Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik
Voor gratin, ovenschotels,
brood en gistgebak
op 1 of 2 niveaus.
Voor pizza, plaatkoek
en quiche.
Gebruik voor een knapperig
resultaat een donker
geëmailleerde plaat of een
vorm van dun plaatstaal.
Platte grillgerechten (steaks,
koteletten, delen van de kip, vis,
worst), gratineren van
ovenschotels en tosti's.
Plaats het grillgerecht direct op het
rooster.
Bedek de originele koekplaat
met aluminiumfolie en schuif
Hoge grillgerechten
(kip of braadvlees in porseleinen
of glazen vorm), gratin en
ovenschotels.
De lucht in de kookruimte wordt
door de verwarmingselementen
achter de achterwand van de
kookruimte verwarmd en
gelijkmatig gecirculeerd.
De stoom die ontstaat wordt
minimaal uit de kookruimte geleid.
De vochtigheid van het gerecht
blijft behouden.
De verwarming vindt plaats
via hete lucht en onderhitte.
De bodem van het bakgoed
wordt intensiever gebakken.
De verwarming vindt plaats
via de verwarmingselementen
van de grill.
De verwarming vindt plaats
via de verwarmingselementen
van de grill.
De lucht in de kookruimte wordt
door de heteluchtventilator
gelijkmatig gecirculeerd.
6 Gebruikswijzen
Verwarming
3
2
1
3
2
1
3
2
1
3
2
1
37
Advertenties
Inhoudsopgave
