Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Rund - Miele H 7140 BM Gebruiks- En Montagehandleiding

Oven met magnetron
Verberg thumbnails Zie ook voor H 7140 BM:
Inhoudsopgave

Advertenties

Rund

Gerecht
(accessoires)
Runderstoofvlees, ca. 1 kg
(braadpan met deksel)
Runderfilet, ca. 1 kg
Rosbief, ca. 1 kg
Burgers, gehaktballen
 functie,  temperatuur,  booster,  niveau,  bereidingstijd,  kerntemperatuur,
 Braadautomaat,  Hetelucht plus,  Grill groot,  aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN 60350-1.
1
Gebruik altijd het rooster en de glazen schaal.
2
Braad het vlees eerst op de kookplaat aan.
3
Kies de vermelde grillstand.
4
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
5
Verwarm de ovenruimte 5 minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift.
6
Bereid het voedingsmiddel eerst met deksel. Verwijder het deksel na 60 minuten van de
bereidingstijd en voeg ca. 0,5 l vocht toe.
7
Keer het product indien mogelijk halverwege de tijd om.
8
Als u een bratometer heeft, kunt u ook van de kerntemperatuur uitgaan.
1
1
*,1
[°C]
2
170–180
2
4
180–190
2
4
180–190
3
5
3
Bereidingstabellen
 
[min]
1
100–120
1
40–50
1
35–65
2
27–34
8
[°C]
6
--
45–75
45–75
7
--
99

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

H 7240 bm

Inhoudsopgave