STAP
PROCESFASE
5
Vacuümkamer gaat open
6
Verwijder het product
2.1.2. Algemene functies
FUNCTIE
Reiniging van de
oliepomp
Extern vacumeren
2.2. Het sealsysteem
2
1
3
Figuur 2: Overzicht van het sealsysteem
GEBRUIKERSHANDLEIDING
12
Jumbo
Versie: JUM-NL-B
PICTOGRAM
BEDIENING
Het pompreinigingsprogramma zorgt voor een goede reiniging
van de pomp. Tijdens het programma bereiken de pomp en de
olie de bedrijfstemperatuur, zodat de olie en eventueel vocht
gescheiden worden en eventuele vervuiling gefilterd wordt. De
hoge temperatuur zorgt ervoor dat vocht in de pomp verdampt,
waardoor het risico op corrosie verminderd wordt
Met deze functie kunnen speciale speciale gastronormbakken
buiten de machine worden gevacumeerd
De mogelijkheden tot instellen van de vacuümwaarde zijn gelijk
aan het standaard vacumeren (zie 5.5.1.1 SPDC)
FUNCTIE
Het sealsysteem sluit de opening(en) van de zak(ken) om het vacuüm en/of gas
in de zak te behouden
Het uiteinde van de zak kan optioneel afgesneden worden d.m.v. een snijdraad
in plaats van een tweede sealdraad op de sealbalk
31-12-14
BEDIENING
Het deksel gaat open
De bediener kan het verpakte product wegnemen
uit de kamer