Gourmetschaal
Praktijkvoorbeelden:
Zet de gourmetschaal op het draaipla-
teau. Verwarm de schaal maximaal 5
minuten en bij 450 Watt voor met het
combinatieprogramma .
– Vissticks (diepvries), 150 g + 2 eetle-
pels olie , per kant 3 – 4 minuten.
– Hamburgers, 2 stuks + 2 eetlepels
olie , per kant 3 – 4 minuten.
– Kroketten (diepvries), 10 – 12 stuks +
2 eetlepels olie , 6 – 8 minuten,
tussendoor omkeren.
– Filet, ca. 200 g , per kant ca. 5
minuten (afhankelijk van de gewenste
gaarheid).
– Pizza (diepvries), 300 g , 7 – 9 mi-
nuten.
– Pizza, vers, zonder voorverwarmen
, ca. 15 minuten (afhankelijk van
het beleg).
Recepten
Bij de aangegeven bereidingstijden gaat
het om de totale tijd die nodig is voor
het voorbereiden en de bereiding. Rust-
tijden en tijden die voor het marineren
van voedingsmiddelen nodig zijn, wor-
den apart genoemd.
54
Croque Monsieur (3 porties)
Bereidingstijd: 10 – 15 minuten
-
Ingrediënten
6 sneetjes toast
30 g zachte boter
75 g Emmentaler, geraspt
3 plakken gekookte ham
Bereiding
De sneetjes toast met boter besmeren.
De kaas over drie sneetjes toast verde-
len, en er telkens een plakje ham op
leggen. De overige drie sneetjes toast
met de boterzijde op de ham leggen.
De sneetjes toast bij 450 Watt + gril-
lfunctie ongeveer 5 minuten in de gour-
metschaal leggen. Op het draaiplateau
plaatsen, bij 450 Watt + grillfunctie per
kant ongeveer 3 minuten bruineren.
Alternatief kunt u ook tonijn met dun
gesneden uienringen gebruiken of ana-
nasschijven, kaas en gekookte ham.