Inhoudsopgave
Advertenties
Gegevens voor testinstellingen
Testgerechten volgens EN 60350-1 (ovenfunctie "Stomen")
Testgerecht
Broccoli (8.1)
Broccoli (8.2)
Erwten (8.3)
Niveau(s) van onderen / Temperatuur / Bereidingstijd
1
Gebruik voor de opvangschaal altijd het onderste niveau.
2
Plaats het testgerecht in de koude oven (voordat de opwarmfase begint).
3
Schuif op niveau 2 DGGL¹/₂-40L achter elkaar in de oven.
4
Schuif op de niveaus telkens 2 DGGL ¹/₂-40L achter elkaar in de oven.
5
De test is beëindigd als de temperatuur op de koudste plek 85 °C is.
124
Stoomovenpan-
nen
Stoomtoevoer
2x DGGL ¹/₂-40L
Stoomverdeling
1x DGGL ¹/₂-40L
Vermogen bij maximale belading
4x DGGL¹/₂-40L
Hoeveelheid
[g]
max.
willekeur-
300
willekeurig
Telkens 875
1
2
[°C]
100
3
ig
100
4
100
2, 4
[min]
3
3
5
Advertenties
Inhoudsopgave
