Veiligheidsvoorschriften Gebruikte symbolen Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de inrichting tot gevolg hebben! Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden. Informatie over het afvoer en verwerking na afdanking. Informatie over de bedieningshandleiding.
1 Veiligheidsvoorschriften Algemene veiligheidsvoorschriften ▪ Neem het toestel pas na het lezen van de bedieningshandlei- ding in gebruik. ▪ Deze toestellen kunnen door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke ca- paciteiten of die de ervaring of kennis daarvoor ontberen, wor- den gebruikt als zij onder toezicht staan of aanwijzingen heb- ben gekregen hoe zij het toestel moeten gebruiken en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen.
1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften ▪ BELANGRIJKE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN ZORGVULDIG DOORLEZEN EN BEWAREN VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK. ▪ WAARSCHUWING: Wanneer de toesteldeur, de deurafdichtin- gen of de binnenruimte beschadigd zijn, mag het toestel niet worden gebruikt tot het door een daarvoor opgeleide persoon gerepareerd is.
Pagina 8
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Als er rook wordt geconstateerd, moet het toestel worden uit- geschakeld of van het net worden gescheiden. Laat de deur dicht om eventuele vlammen te verstikken. ▪ Er mag alleen vaatwerk worden gebruikt dat geschikt is voor gebruik in magnetrons.
1 Veiligheidsvoorschriften Gebruiksaanwijzingen Voor de eerste ingebruikneming ▪ Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden gemonteerd en op de netstroom worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaamheden uitvoeren door een erkende installateur/elektricien. Reglementair gebruik ▪ Het toestel is bedoeld voor het bereiden van gerechten in het huishouden. In de kookruimte mag in geen geval worden geflambeerd of met veel vet worden gebakken! Bij gebruik voor andere doeleinden of verkeerde behan- deling stellen wij ons niet aansprakelijk voor eventuele schade.
Pagina 10
1 Veiligheidsvoorschriften Over het gebruik ▪ Gebruik de mogelijkheden van de kinderbeveiliging. ▪ Als het toestel zichtbare beschadigingen vertoont, mag het toestel niet in gebruik worden genomen en dient u contact met onze klantendienst op te nemen. ▪ Zodra er een functiestoring wordt ontdekt, moet het toestel van het stroom- net worden losgekoppeld.
Pagina 11
1 Veiligheidsvoorschriften Voorzichtig: gevaar voor verbranding! ▪ Het toestel wordt bij gebruik zeer heet. Ook de toesteldeur wordt opge- warmd. ▪ Bij het openen van de toesteldeur kan stoom en/of hete lucht uit de kookruimte ontsnappen. ▪ Het verhitte toestel blijft na het uitschakelen nog gedurende langere tijd heet en koelt slechts langzaam tot kamertemperatuur af.
Pagina 12
1 Veiligheidsvoorschriften Voorzichtig: risico op letsel! ▪ Zorg ervoor dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt. Bij het bewegen van de toesteldeur bestaat anders risico op letsel. Wees met na- me voorzichtig in de aanwezigheid van kinderen. ▪ Laat de toesteldeur in de kierstand staan. Bij geopende toesteldeur bestaat een risico op struikelen en beknelling! Ga niet op de toesteldeur zitten of steunen en gebruik de toesteldeur niet als platform.
1 Veiligheidsvoorschriften Toebehoren Gevaar voor verbranding! Het toebehoren wordt tijdens het gebruik erg heet. Gebruik beschermende handschoenen of pannenlappen. Draaiplateau en glazen draaibord ▪ Gebruik het toestel altijd en uitsluitend met het meegeleverde draaiplateau en het glazen draaibord. ▪ Plaats nooit andere voorwerpen dan het glazen draaibord op het draaipla- teau.
Pagina 14
1 Veiligheidsvoorschriften Rooster ▪ Plaats het rooster altijd in het midden van het glazen draaibord. ▪ Leg bij gecombineerd gebruik nooit metalen servies op het rooster. Anders kunnen er vonken ontstaan die het toestel beschadigen. ▪ Gebruik het rooster nooit voor de gebruikswijze Favoriet, Magnetron of CombiCrunch.
Verwijderen Verpakking ▪ Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststof folie PE en piepschuim EPS) is van een aanduiding voorzien en moet indien mogelijk worden gerecycled en op een milieuvriendelijke manier worden verwijderd. De-installatie ▪ Het apparaat loshalen van het stroomnet. Bij een vast geïnstalleerd appa- raat moet dit door een erkende elektromonteur worden gedaan! Veiligheid ▪...
Eerste ingebruikneming Voordat het geïnstalleerde toestel voor de eerste keer wordt gebruikt, moeten de volgende stappen worden uitgevoerd: ▸ Verwijder het verpakkings- en transportmateriaal en, indien voorhanden, de blauwe beschermfolie uit de kookruimte. ▸ Tijd instellen (zie pagina 47). ▸ Schakel evt. de kinderbeveiliging in. ▸...
4 Beschrijving van het toestel Toebehoren Draaiplateau en glazen draaibord Gebruik altijd het draaiplateau en het glazen draaibord, ook in combi- natie met het overige toebehoren. ▸ Plaats het draaiplateau in de hiervoor bestemde uit- sparing in de bodem van de kookruimte. ▸...
4 Beschrijving van het toestel Rooster Leg bij gecombineerd gebruik nooit metalen servies op het rooster. Anders kunnen er vonken ontstaan die het toestel beschadigen. ▸ Leg bij het grillen het gerecht direct op het rooster. Dek niet toe. Afdekschaal Gebruik de afdekschaal alleen bij magnetrongebruik.
4 Beschrijving van het toestel Inbouw De ventilatie-openingen mogen nooit worden afgedekt. Om het toestel correct te laten functioneren is voldoende luchtcircula- tie vereist. Neem hiertoe de installatiehandleiding in acht en volg de gedetailleerde inbouwvoorschriften op. Het toestel mag alleen met de passende en toegestane inbouw-set worden ge- bruikt.
Gebruikswijzen Gebruik altijd het draaiplateau en het glazen draaibord, ook in combi- natie met het overige toebehoren. Overzicht gebruikswijzen Hierna worden alle gebruikswijzen beschreven. Neem de aanwijzingen onder Tips en trucs (zie pagina 38) in acht. Favoriet Mocht u een bepaalde bedrijfsmodus, duur en een bepaald magnetronvermo- gen vaak gebruiken, bijv.
5 Gebruikswijzen Magnetron 50–1000 W Vermogensbereik 650 W / 5 min. Voorgestelde waarde Toebehoren Gerechten en vloeistof worden door elektromagnetische golven opgewarmd. Toepassing ▪ Voorgekookte gerechten ▪ Diepvries- en kant-en-klaar-producten ▪ Vloeistoffen Bereiding van eieren: ▸ Vóór het garen moeten de eieren worden geklopt en geroerd. ▸...
Pagina 24
5 Gebruikswijzen Goed geschikt voor magnetrongebruik en gecombineerd gebruik ▪ Glas ▪ Porselein ▪ Voor magnetron geschikte kunststof ▪ Siliconenvormen Goedgekeurd voor magnetrongebruik ▪ Aluminium verpakkingen van kant-en-klaar-producten ▸ Neem de informatie van de fabrikant in acht Verboden voor magnetrongebruik ▪...
5 Gebruikswijzen CombiCrunch Voorgestelde duur 2 minuten Toebehoren Gebruik uitsluitend de CombiCrunch-plaat. Gevaar voor verbranding! De kookruimte en de CombiCrunch-plaat worden erg heet. Gebruik altijd de meegeleverde CombiCrunch-handgreep of een pan- nenlap om de CombiCrunch-plaat eruit te halen. Zet de hete CombiCrunch-plaat nooit op hittegevoelige oppervlakken. Bij de modus CombiCrunch wordt de kookruimte door een combinatie van grill en microgolven met een vastgelegd magnetronvermogen opgewarmd.
5 Gebruikswijzen Grill Risico op schade aan het toestel! Gebruik geen silicone vormen. Voorgestelde duur 15 minuten Toebehoren Het verwarmen vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill. Het gerecht krijgt boven snel een knapperige, bruine korst. Toepassing ▪ Gratineren ▪...
5 Gebruikswijzen Combigebruik grill Risico op schade aan het toestel! Gebruik alleen een schaal van glas of porselein, nooit van metaal of silicone. Vermogensbereik 50–650 W Voorgestelde waarde 350 W / 15 min. Toebehoren Bij gecombineerd gebruik wordt aanvullend met elektromagnetische golven gekookt, waardoor de gaartijd korter wordt.
Bediening De verschillende menu's worden geselecteerd met behulp van de betreffende sensortoets. Geselecteerde sensortoetsen en functies branden wit; alle andere sensortoetsen branden oranje. Er zijn de volgende sensortoetsen met de volgende menu's: Gebruikswijzen AutomaticPlus Timer Start Terug magnetronvermogen Uurtijd Uitschakelen Functies van de instelknop Indrukken ▪...
Pagina 29
6 Bediening ▸ Raak de sensortoets aan. – Op het display verschijnt het keuzemenu voor de bedrijfsmodi. ▸ Kies de gewenste bedrijfsmodus. – Op het display verschijnt de instelling voor het magnetronvermogen (Watt). ▸ Draai aan de instelknop om het gewenste magnetronvermogen in te stellen en druk op de knop om te bevestigen.
6 Bediening Magnetronvermogen wijzigen Tijdens een automatisch programma kan het magnetronvermogen niet worden gewijzigd. Om het magnetronvermogen tijdens het bedrijf te wijzigen: ▸ Raak de sensortoets aan. – Op het display staat het actuele magnetronvermogen. ▸ Stel door middel van de instelknop de gewenste waarde in en bevestig. –...
6 Bediening Duur wijzigen Bij het automatische programma kan de duur niet worden gewijzigd. Om de duur tijdens een actieve bedrijfsmodus te wijzigen: ▸ Raak de sensortoets aan. – De resterende duur wordt weergegeven. ▸ Draai aan de instelknop om de duur te wijzigen en druk erop om te bevesti- gen.
6 Bediening Timer afgelopen Na afloop van de ingestelde tijdsduur: – klinkt er gedurende 1 minuut een geluidssignaal. – vermeldt de display «timer afgelopen». ▸ Druk op de instelknop of raak een sensortoets aan om de melding te be- vestigen en het geluidssignaal uit te schakelen. Controleren en wijzigen ▸...
6 Bediening Bedrijf annuleren ▸ Raak de sensortoets aan. – De bedrijfsmodus wordt geannuleerd en alle instellingen worden ge- wist. – Er klinkt een geluidssignaal. – Het toestel wordt uitgeschakeld. ▸ Open de toesteldeur en haal het gerecht eruit. Einde van het bedrijf ▪...
6 Bediening Bedrijf verlengen ▸ Raak binnen 3 minuten na het einde van het bedrijf de sensortoets keer of meerdere keren aan. – De bedrijfsmodus wordt steeds met 30 seconden verlengd. ▸ Raak de sensortoets aan. – Op het display verschijnt de duur. ▸...
AutomaticPlus «AutomaticPlus» kunnen levensmiddelen en gerechten eenvoudig en snel worden bereid. Afhankelijk van de gewenste toebereiding worden de duur, bereidingswijze en eventueel toebehoren automatisch voorgesteld. Noch een duur noch een uitgestelde start kunnen worden ingesteld. Tijdens het bedrijf kunnen er geen instellingen worden gewijzigd. Neem de instructies in de Insteltips in acht.
Pagina 36
7 AutomaticPlus Opwarmen Bij het «Opwarmen» worden gerechten met microgolven opgewarmd. Er kan een keuze worden gemaakt uit de volgende soorten: Symbool Soort gerecht Gewicht Toebehoren Bordgerecht 250–500 g Bordgerecht bevroren 250–500 g Soep 200–800 g Krokant bakken Met het automatische programma «Knapperig bakken»...
7 AutomaticPlus Smelten «Smelten» kunnen 50–250 g boter/margarine of chocolade worden gesmolten. ▸ Snijd boter in kleine stukken en leg deze op een bord. Keer na de helft van de tijd om of roer om. ▸ Breek de chocolade in stukjes en leg deze op een bord. Keer na de helft van de tijd om of roer om.
Tips en trucs Insteltips Uitleg symbolen Gebruikswijze Magnetronvermogen Duur in minuten Min. Toebehoren Gebruikswijzen Magnetron Grill CombiCrunch Combigebruik grill Optimaal gebruik In kookboeken zijn de vermeldingen betreffende het magnetronvermogen (Watt), het benodigde toebehoren en de deklagen voor dit toestel deels niet optimaal.
Pagina 39
8 Tips en trucs Geschikt toebehoren Neem het hoofdstuk veiligheidsvoorschriften in de handleiding in acht. Servies van porselein, keramiek en aardewerk bevat holle ruimten die zich met water kunnen vullen. Risico op barsten! Neem de informatie van de fabrikant in acht. Gebruik altijd het draaiplateau en het glazen draaibord in combinatie met het overige toebehoren.
Pagina 40
8 Tips en trucs Opwarmen Hoeveelheid Min. Melk * 2 dl 1 ½–2 ‑ Drank * 2 dl 1 ½–2 ‑ Bordgerecht ** 300 g 2 ½–3 550 g 4–5 Soep * 3–5 dl 2–6 ‑ Lasagne, 400–500 g 5–6 ovenschotel, gratin ** Noedels **' *** 200–300 g 2–3...
Pagina 41
8 Tips en trucs Ontdooien Hoeveelheid Min. Worstjes * ‑ 5–8 Gehakt * 500 g 10–15 Gebraad * 800 g 18–25 Kip * 600 g 12–20 ‑ Vis * 400 g 7–10 Spinazie * 300 g 6–8 Bessen 200 g 4–5 Brood 500 g 6–7 Broodjes 4 stuks à...
Pagina 42
8 Tips en trucs Ontdooien en koken tegelijkertijd Hoeveel- Min. heid Pizza 300–350 g ‑ 6–8 Hamburger 2–4 stuks ‑ 5–8 Vissticks 200–300g ‑ 5–7 Chicken 200–600 g ‑ 6–12 nuggets * Patates 400 g ‑ 15–16 frites Groente 200–500 g 4–8 gemengd ** Vruchtencom-...
Pagina 43
8 Tips en trucs Koken van vlees, gevogelte en vis Vlees Hoeveelheid Min. Varkensgebraad 1 kg ‑ Kalfsgebraad 1 kg ‑ 15–18 Varkenskotelet 1 kg 22–24 (dik) ‑ 1 kg 18–20 (dun) Lamsbout 1 kg ‑ 20–25 Rosbief 1 kg 10–12 (rare) 1 kg...
Pagina 44
8 Tips en trucs Hoeveelheid Min. Vis, heel 500–800 g ‑ 10–15 Visfilet 400–500 g ‑ 3–6 Zalm 2 stuks ‑ 22–24 (à 200 g) Zeetongfilet 400 g ‑ 20–25 Forel 2 stuks 5–7 (à 200 g) 2 stuks 8–11 (à...
8 Tips en trucs Koken van verse groente Hoeveelheid Min. Broccoli * 300–500 g 5–8 Bloemkool * 300–500 g 3–8 Wortels * 300–400 g 3–8 Tomaten ** 400 g 2–3 Aubergine 400 g ‑ 6–8 Paprika 2–4 stuks ‑ 10–15 Courgette 250 g ‑...
Persoonlijke instellingen Selectie persoonlijke instellingen De volgende persoonlijke instellingen kunnen worden gewijzigd: Taal Temperatuureenheid Kinderbeveiliging Tijdnotatie Tijdweergave Contrast Verlichting Fabrieksinstellingen Geluidssignaal Persoonlijke instellingen aanpassen De persoonlijke instellingen kunnen worden aangepast: ▸ Houd bij uitgeschakeld toestel de instelknop gedurende 5 seconden inge- drukt.
9 Persoonlijke instellingen Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging zorgt ervoor dat een bedrijfsmodus niet per ongeluk kan worden gestart. Bij de poging om een bedrijfsmodus te starten, klinkt er een signaal en verschijnt er op het display «Kinderbeveiliging». De kinderbeveiliging wordt geactiveerd: ▪...
9 Persoonlijke instellingen Na een stroomonderbreking Na een stroomonderbreking moet eerst de tijd worden ingesteld, voor- dat het toestel weer normaal kan worden bediend. – De sensortoets brandt wit. – In het digitale display knippert ▸ Stel de tijd in en bevestig. Uurtijdweergave Bij de instelling «Zichtbaar»...
9 Persoonlijke instellingen Tijdnotatie De uurtijd kan in het Europese 24-uurs of het Amerikaanse 12-uurs-formaat (am/pm) worden weergegeven. 9.10 Contrast Met deze functie kan de leesbaarheid van het display aan de inbouwsituatie van het toestel worden aangepast. 9.11 Fabrieksinstellingen Indien een of meerdere persoonlijke instellingen zijn gewijzigd, kunnen deze weer worden teruggezet naar de fabrieksinstellingen.
Verzorging en onderhoud Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat het toestel en het toebehoren afkoelen voordat u deze reinigt. Gevaar door uittredende elektromagnetische golven! Controleer regelmatig de toesteldeur, de deurafdichting en de ver- grendeling van de deur. Zijn deze onderdelen beschadigd, dan mag het toestel niet meer worden gebruikt.
10 Verzorging en onderhoud 10.3 Deurafdichting reinigen ▸ Reinig de deurafdichting met een zachte, met water bevochtigde doek, ge- bruik geen reinigingsmiddel. ▸ Droog de deurafdichting af met een zachte doek. 10.4 Kookruimte reinigen Breng het draaiplateau en het glazen draaibord na het reinigen abso- luut weer aan.
10 Verzorging en onderhoud 10.5 Toebehoren reinigen Laat het glazen draaibord en de CombiCrunch-plaat afkoelen voordat deze worden schoongemaakt. Dompel nooit een nog hete Combi- Crunch-plaat in afwaswater en koel deze ook nooit af onder stromend water. De plaat wordt door snel afkoelen beschadigd. Gebruik geen krassende schuursponsjes, metalen sponzen enz.;...
Storingen zelf verhelpen 11.1 Wat te doen als... In dit hoofdstuk worden storingen behandeld die met behulp van de beschre- ven stappen eenvoudig zelf kunnen worden verholpen. Als het om een andere storing gaat of als de storing niet kan worden verholpen, bel dan de klanten- service.
11 Storingen zelf verhelpen ... het toestel televisie- of radiostoringen veroorzaakt Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Geen defect van het toestel. Bij het gebruik kunnen televisie- of radiosto- ringen optreden. Het betreft hierbij de- zelfde storingen die door kleine elek- trische apparaten (zoals mixers, stof- zuigers, etc.) kunnen worden veroor- zaakt.
Toebehoren en vervangende onderdelen Geef bij bestellingen het modelnummer van het toestel en een exacte aandui- ding van het toebehoren of het onderdeel aan. Draaiplateau Glazen draaibord Afdekschaal CombiCrunch-plaat CombiCrunch-handgreep Rooster...
Technische gegevens Buitenafmetingen ▸ Zie de installatiehandleiding Elektrische aansluiting ▸ Zie het typeplaatje 1 13.1 Temperatuurmeting De temperatuur binnen de kookruimte wordt volgens een internationaal gel- dende norm in de lege kookruimte gemeten. Eigen metingen kunnen onnauw- keurig zijn en zijn niet geschikt om de nauwkeurigheid van de temperatuur te controleren.
Deze informatie vindt u op het typeplaatje van het toestel. Mijn toestel: FN: ___________________ Toestel: _____________________ Houd deze informatie altijd binnen handbereik als u met V-ZUG contact opneemt. Hartelijk dank. ▸ Open de toesteldeur. – Het typeplaatje bevindt zich linksboven de kookruimte.
Pagina 60
▸ Selecteer een gebruikswijze en voer de instellingen uit. ▸ Raak de sensortoets aan. Toestel uitschakelen ▸ Raak de sensortoets aan. Timer instellen ▸ Raak de sensortoets aan. ▸ Stel uren en minuten in en bevestig. J24005356-R05 400011043588 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-6301 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...