Circulatiegrill En Stomen Achter Elkaar; Combi Plus Stomen - AEG BSE682020M Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BSE682020M:
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
28
www.aeg.com
11.4 Circulatiegrill en Stomen
achter elkaar
Als u functies combineert kunt u vlees,
groente en bijgerechten na elkaar
bereiden. Alle gerechten zijn klaar om
tegelijkertijd te worden geserveerd.
• Gebruik de functie Turbogrill om het
voedsel te braden.
• Doe de voorbereide groente en
bijgerechten in het kookgerei dat
geschikt is voor de oven en plaats het
vervolgens in de oven met het vlees.
Gerecht
Biefstuk 1
kg
Spruitjes,
polenta
Geroo-
sterd var-
kensvlees 1
kg
Aardappe-
len, groen-
ten, jus
Geroo-
sterd kalfs-
vlees 1 kg,
Rijst,
groenten
11.5 Combi Plus Stomen
Gerecht
Pudding/flan in af-
zonderlijke porties
Gebakken eieren
1)
Terrine
Dunne visfilet
Dikke visfilet
Turbogrill (eerste stap: vlees berei-
den)
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
180
60 - 70
180
60 - 70
180
50 - 60
Temperatuur (°C)
90
1)
90 - 110
1)
90
85
90
• Laat de oven afkoelen tot een
temperatuur van ongeveer 80 °C.
Open de ovendeur op de eerste
stand gedurende 15 minuten om het
apparaat sneller te laten afkoelen.
• Start de functie Stomen. Kook alles
samen tot het klaar is.
Maximale waterhoeveelheid
is 800 ml.
Stoom vol vermogen (tweede stap:
groente toevoegen)
Rooster-
Tempera-
hoogte
tuur (°C)
vlees: 1
99
vlees: 1
99
vlees: 1
99
Tijd (min)
35 - 45
15 - 30
40 - 50
15 - 25
25 - 35
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
40 - 50
vlees: 1
groenten:
3
30 - 40
vlees: 1
groenten:
3
30 - 40
vlees: 1
groenten:
3
Roosterhoogte
2
2
2
2
2
Advertenties
Inhoudsopgave
