Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Accessoires Niveau
Varkensbuik,
Grillrooster
in plakken
+
grillplaat
Sjasliek
Grillrooster
+
grillplaat
Braadworst
Grillrooster
+
grillplaat
Merguez
Grillrooster
+
grillplaat
Spareribs,
Grillrooster
voorgegaard
+
grillplaat
Spareribs,
Grillrooster
rauw
+
grillplaat
Saté-kippetje
Grillrooster
+
grillplaat
Halloumi kaas
Grillrooster
(Grillkaas)
+
grillplaat
Toastbrood
Grillrooster
roosteren
Toast Hawai
Bakplaat +
bakpapier
Croque monsieur
Bakplaat +
bakpapier
Croutons
Bakplaat
Baiser gratineren
Springvorm
Gedroogde
Bakplaat +
pruimen in een
bakpapier
spekmantel
*
Product halverwege de bereidingstijd keren.
**
Zo gratineren dat de gewenste bruine kleur wordt verkregen.
42
Tempera-
Verwar-
tuur
in °C
methode
2 (3)
230
2 (3)
230
3 (4)
190
3 (4)
270
3 (4)
250
3 (4)
200 - 220
3 (4)
200 - 220
3 (4)
220
3 (4)
220
3 (4)
250
3 (4)
250
3 (4)
200
3 (4)
190
3 (4)
190
2 (3)
180
2 (3)
220 - 250
3 (4)
200
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
in min.
Q
18 - 20*
Z
18 - 20*
Z
16*
Q
10*
Z
12*
Q
24*
Z
24*
Q
40*
Recept-tip: marineren in olie, mosterd,
balsamico, honing, knoflook,
Z
30*
Worcestersaus, tomatenpuree en Tabasco.
Z
10 - 14*
Opdienen met pindasaus.
Z
5 - 8
Halloumi is een halfvaste, snijdbare kaas die
in de Turkse en Griekse keuken wordt
gebruikt. Hij is zeer geschikt om te grillen.
Q
1 - 2*
Maximaal 5 minuten voorverwarmen. Blijf bij
het apparaat, zodat de toast niet te donker
wordt.
Z
8 - 10**
Z
8 - 11**
H
15*
Recept-tip: vers wittebrood mengen met olijf-
olie, knoflook en rozemarijn.
Niet te veel olie gebruiken en de olie pas
kort van tevoren erbij doen, anders zuigen
de stukjes brood zich vol. Regelmatig keren.
Q
4 - 5**
Blijf bij het apparaat, zodat de baiser niet te
donker wordt.
Q
8 - 10
Smaakt ook heel goed met dadels of
abrikozen.
Advertenties
Inhoudsopgave
