Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BO420 2 Series
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BO420 2 Series
- Pagina 1 Gaggenau Gebruikershandleiding en installatie-instructies BO420..2 BO421..2 Inbouwoven...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1.2 Bestemming van het apparaat Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. GEBRUIKERSHANDLEIDING Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen door Veiligheid............. 2 geschoold personeel worden aangesloten. Bij Materiële schade vermijden ....... 5 schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie. - Pagina 3 Veiligheid nl Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen Bij het openen van de apparaatdeur kan hete in brand vliegen. stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, de temperatuur niet altijd zichtbaar. verwarmingselementen en de accessoires ▶...
-
Pagina 4: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Binnendringend vocht kan een elektrische Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen schok veroorzaken. in brand vliegen. ▶ Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger ▶ Verwijder voordat de reinigingsfunctie gebruiken om het apparaat te reinigen. wordt gebruikt altijd de grove verontreini- Een beschadigd apparaat of een beschadigd ging uit de binnenruimte en van de acces- netsnoer is gevaarlijk. -
Pagina 5: Materiële Schade Vermijden
Aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in con- Reinig uitsluitend GAGGENAU bakplaten en grillpla- ▶ ▶ tact komen met de deurruit. ten middels de pyrolyse. -
Pagina 6: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- nen worden hergebruikt. De afzonderlijke componenten op soort gescheiden ▶ afvoeren. 3.2 Energie besparen Als u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaat minder stroom. Meerdere gerechten direct achter elkaar of tegelijker- tijd bereiden. -
Pagina 7: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Apparaat 4.3 Bedieningselementen Hier vindt u een overzicht van de onderdelen van uw Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- apparaat. paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- toestand. - Pagina 8 nl Uw apparaat leren kennen blauw ¡ Basisinstellingen Symbool Functie ¡ Reiniging Individuele recepten oproepen ¡ in te stellen waarden Menu registeren Instellingen wijzigen Weergave Naam invoeren Al naar gelang de situatie wijzigt de weergave van sym- bolen, waarden of alle displays. Letters wissen Kinderslot Zoom...
- Pagina 9 Uw apparaat leren kennen nl Stand Functie/verwarmingsme- Temperatuur Gebruik thode 50-300°C Besparende heteluchtmo- Voorgestelde temperatuur dus voor taart, vlees, souf- Eco-hetelucht 170°C flés en gratins. De rest- warmte wordt optimaal ge- bruikt. Comfortfuncties blij- ven uitgeschakeld, bijv. de verlichting van de binnen- ruimte.
-
Pagina 10: Automatische Deuropening
Houd nadat het gerecht wordt uitgenomen de deur ge- Voor de standby-modus zijn er verschillende weerga- sloten tot het afkoelen beëindigd is. De apparaatdeur ven. Het GAGGENAU-logo en de tijd zijn vooringesteld. mag niet halfopen staan, dan kunnen aangrenzende De helderheid van het bedieningspaneel is geredu- keukenmeubels beschadigd raken. -
Pagina 11: Overig Toebehoren
Een uitgebreid aanbod bij uw apparaat vindt u op het De kantelbeveiliging functioneert alleen wanneer u het internet of in onze brochures: accessoire op de juiste manier in de binnenruimte www.gaggenau.com schuift. Toebehoren is apparaatspecifiek. Vermeld bij de aan- koop altijd de precieze benaming (E-nr.) van uw appa- 5.3 Accessoire in de binnenruimte schuiven... -
Pagina 12: Voor Het Eerste Gebruik
Na het aansluiten op de stroom verschijnt gedurende Stel de maand in met de draaiknop. 30 seconden het GAGGENAU-logo, vervolgens toont Druk op om naar het instellen van het jaar te het apparaat het menu "Eerste instellingen". U kunt uw gaan. -
Pagina 13: Timerfuncties
Timerfuncties nl 7.4 Apparaat uitschakelen 7.5 Apparaat na de automatische uitschakeling inschakelen Draai de functiekeuzeknop op . ▶ Vereiste: Na langer gebruik heeft de → "Automatische uitschakeling", Pagina 10 het appa- raat uitgeschakeld. Draai de functiekeuzeknop op . Neem het apparaat weer in gebruik. 8 ... -
Pagina 14: Bereidingstijd
nl Timer voor lange bereidingstijden 8.6 Bereidingstijd 8.7 Afloop bereidingstijd Wanneer u de bereidingstijd voor uw gerecht instelt, Het einde van de bereidingstijd kunt u naar een later dan schakelt het apparaat automatisch uit na her ver- tijdstip verschuiven. strijken van deze tijd. U kunt een bereidingstijd van Voorbeeld: het is 14:00 uur. -
Pagina 15: Timer Voor Lange Bereidingstijden Uitschakelen
Kinderslot nl a Op het display wordt en de temperatuur weerge- a Na het verstrijken van de tijd verwarmt het apparaat geven. niet langer en dooft het display. Draai de functiekeuzeknop op . a De verlichting van de binnenruimte en de displayver- lichting zijn uitgeschakeld. -
Pagina 16: Recept Kiezen
nl Home Connect Druk lang op om over te schakelen voor tre- 11.5 Recept kiezen ma's en speciale tekens. U heeft de mogelijkheid om de instellingen van een op- Druk tweemaal op voor een nieuwe regel. geslagen of geprogrammeerd recept te veranderen. Druk kort op om de cursor één positie naar Draai de functiekeuzeknop op ... -
Pagina 17: Home Connect Instellingen
Home Connect nl De aanwijzingen in de Home Connect app opvol- gen. 12.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geconfigureerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden. -
Pagina 18: Apparaat Met Home Connect App Bedienen
nl Home Connect 12.3 Apparaat met Home Connect app Opmerkingen ¡ De software-update bestaat uit twee stappen. bedienen – In de eerste stap van de download. Met de Home Connect app kunt u het apparaat op af- – In de tweede stap de installatie op uw apparaat. stand instellen en starten. -
Pagina 19: Basisinstellingen
¡ Datum worden gekozen. Bevestig "aan" met ¡ Datum + GAGGENAU-logo en kies het gewenste display met de ¡ Klok + datum draaiknop. ¡ Klok + datum + GAGGENAU- logo display-indicatie Gereduceerd "Gereduceerd": het display toont na Standaard korte tijd alleen nog de belangrijkste in-... -
Pagina 20: Basisinstellingen Wijzigen
nl Basisinstellingen Indicatie Basisinstelling Keuze Beschrijving Taal Nederlands Taal voor de tekstweergave instellen. Frans Bij de wisseling van de taal start het [...] systeem opnieuw. Het opnieuw starten Engels duurt enkele seconden. Na het herstar- ten sluit het apparaat het basisinstel- lingsmenu. -
Pagina 21: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud nl 14 Reiniging en onderhoud Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit barsten. 14.1 Reinigingsmiddelen Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmiddel ▶... -
Pagina 22: Microvezeldoekje
nl Reiniging en onderhoud Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Sterk verontreinig- ¡ Reinigingsgelspray De reinigingsgelspray voor ovens is verkrijgbaar bij de klantenservi- de binnenruimte voor ovens ce of in de onlineshop. De volgende aanwijzingen m.b.t. de reinigingsgelspray in acht ne- men: ¡... -
Pagina 23: Pyrolyse
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. ▶ pyrolyse voorbereiden De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tij- dens het reinigen. GAGGENAU Bakplaten en grillplaten zijn met pyrolyse- Nooit de apparaatdeur aanraken. ▶ bestendig email gecoat. Reinig uitsluitend GAGGENAU Het apparaat laten afkoelen. -
Pagina 24: Pyrolyse Starten
nl Storingen verhelpen Schuif de bakplaat of grillplaat er tot de aanslag in. a Voor uw veiligheid vergrendelt het apparaat de ap- paraatdeur. Bij het afkoelen opent het apparaat de deurvergrendeling zodra de temperatuur onder 15.3 Pyrolyse starten 200°C is gedaald. Alle losse voorwerpen uit de binnenruimte nemen a De reinigingstijd loopt af op het display. -
Pagina 25: Demonstratiemodus
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Het apparaat warmt Het apparaat bevindt zich in de demonstratiemodus. niet op, het display Deactiveer de demonstratiemodus in de Basisinstellingen → Pagina 19. ▶ toont het symbool voor de demonstratie- modus Op het display wordt Er is een fout opgetreden. de foutmelding "Exx"... -
Pagina 26: Afvoeren
nl Afvoeren 17 Afvoeren 17.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over- eenstemming met de Europese richt- Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle lijn 2012/19/EU betreffende afge- grondstoffen opnieuw worden gebruikt. dankte elektrische en elektronische De stekker van het netsnoer uit het stopcontact trek- apparatuur (waste electrical and elec- ken. - Pagina 27 Zo lukt het nl Groente Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Antipasti Glazen vorm Recepttip: zolang de groente nog warm is bedruppelen met aceto Grillpan balsamico en kruiden. Antipasti Glazen vorm 15-20 Recepttip: zolang de groente nog warm is bedruppelen met aceto...
-
Pagina 28: Bij- En Hoofdgerechten
nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Wortelgewas Glazen vorm 15-20 Recepttip: wortelen, selderij, knol- raap en rode bieten kruiden met Grillpan knoflook, zout en peper en olie toevoegen. - Pagina 29 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ser- Tempera- Ver- Bereidings- Opmerkingen vies veau tuur in °C war- tijd in min. ming sme- tho- Aardappelgratin Ovenschaal 55-60 niet voorverwarmen, apparaat- deur niet openen. Aardappels in Ovenschaal 40-60 Soufflévorm met 1,5 cm zeezout vul- een zoutbed len.
- Pagina 30 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ser- Tempera- Ver- Bereidings- Opmerkingen vies veau tuur in °C war- tijd in min. ming sme- tho- Flammkuchen, Grillrooster 10-12 diepvries Flammkuchen, Grillrooster 8-10 diepvries Flammkuchen, Bakplaat + bak- voorgebakken papier Frittata Ovenschaal 45-50 Recepttip: met spinazie, uien en gar- nalen.
- Pagina 31 Zo lukt het nl ¡ Houten pennen kort afsnijden of 's nachts in water ¡ Houd u bij voorgebakken en diepvriesproducten laten liggen voordat er iets opgestoken wordt, om- ook altijd aan de aanwijzingen van de fabrikant. dat ze anders verkolen. Voedingswaar Toebehoren/ Niveau...
- Pagina 32 nl Zo lukt het Vlees Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Rundvlees Gebraden rund- Glazen vorm 90-120 vlees, 1,5 kg Grillpan Roastbeef, run- Glazen vorm 230/180 25-35 Recepttip: smaakt erg lekker met derbiefstuk, béarnaisesaus of koud in plak- bloederig, 1 kg...
- Pagina 33 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Varkensfilet, Glazen vorm 40-45 niet voorverwarmen, appa- 250 g raatdeur niet openen. Grillpan Varkensfilet, Glazen vorm 230/180 20-25 Recepttip: marineren met olie, heel, 400 g knoflook en peterselie.
- Pagina 34 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Reerug Glazen vorm, 165-175 Grillpan Braadslede Reerug Glazen vorm, 165-175 20-25 Grillpan Braadslede Wild zwijn, Glazen vorm, 60-90 Recepttip: 's nachts in een mari- braadstuk Grillpan nade van olie, knoflook, mosterd...
- Pagina 35 Zo lukt het nl Gevogelte Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Eend, heel, Grillrooster + 160/180 Recepttip: vullen met sinaasap- 1,5-2 kg grillplaat pels, appels of gedroogd fruit. Braadslede Eendenborst Braadslede 25-35 Vel ruitvormig insnijden.
-
Pagina 36: Grillen En Roosteren
nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Kalkoen, heel Grillrooster + 160/200 120-180 grillplaat Braadslede Kwartel, heel, Grillrooster + 20-25 Met olie en kruiden insmeren, elk 150 g grillplaat bijv. - Pagina 37 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Saté-kippetje Grillrooster + 10-14 Met pindasaus serveren. grillplaat Sjasliek Grillrooster + grillplaat Varkensbuik, in Grillrooster + 18-20 plakjes grillplaat Varkensbuik, in Grillrooster + 18-20 plakjes...
- Pagina 38 nl Zo lukt het Gebak Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Gebak Apple pie, Springvorm 90-105 Voorverwarmen. EN60350-1 Ø 20 cm Apple pie, Springvorm 90-100 Voorverwarmen. EN60350-1 Ø 20 cm Biscuitbodem Springvorm 40-45 Bakplaat licht invetten. Cakerol Bakplaat + bak- Nog warm op met suiker be-...
- Pagina 39 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Taart Taartvorm 30-40 Franse taart met zandtaartdeeg- bodem, bijv. tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au chocolat, tarte au citron. Taart Taartvorm 30-40 Franse taart met zandtaartdeeg-...
- Pagina 40 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Small cakes, Bakplaat 25-30 Voorverwarmen. conform EN60350-1 Small cakes, Bakplaat + gla- 3 en 1 28-32 Voorverwarmen. conform zen vorm Toepassing op 2 niveaus. EN60350-1 Small cakes, Bakplaat...
- Pagina 41 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Plat rond brood Bakplaat + bak- 15-20 De bereidingstijd is afhankelijk papier van de grootte en dikte van het brood. Plat rond brood Bakplaat + bak- 15-20 De bereidingstijd is afhankelijk papier...
- Pagina 42 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Clafoutis Ovenschaal 30-35 Frans dessert: klassiek met ker- sen, smaakt ook erg goed met mirabellen of bessen. Clafoutis Ovenschaal Frans dessert: klassiek met ker- sen, smaakt ook erg goed met mirabellen of bessen.
-
Pagina 43: Ontsmetten
Zo lukt het nl ¡ Lege glazen bij 100°C heteluchtfunctie minstens 20 18.11 Ontsmetten minuten desinfecteren. De deksels en rubberen rin- Neem de insteladviezen voor het desinfecteren in acht. gen van de potten kan men tegelijk desinfecteren in ¡ Voor het inmaken moeten de potten in de oven wor- kokend water, zodat ze bij de droge warmte in de den gedesinfecteerd, om bederf tegen te gaan. -
Pagina 44: Tips Voor Een Acrylamide-Arme Bereiding
nl Servicedienst Baksteen Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Broodjes, vers, Baksteen 250/200 15-20 elk 50 g Plat rond brood Baksteen De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het brood. -
Pagina 45: Productnummer (E-Nr.) En Productienummer (Fd)
50 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.gaggenau.com op de product- pagina van uw apparaat bij de aanvullende documen- ten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. -
Pagina 46: Afmetingen Van Het Apparaat
nl Montagehandleiding Spanen kunnen de werking van elektrische compo- ¡ Inbouw achter meubeldeuren: het sluiten nenten hinderen. van dergelijke deuren tijdens het gebruik Niet-bevestigde meubels met een gebruikelijke, in moet door geschikte maatregelen worden de handel verkrijgbare montagehoek aan de wand uitgesloten. -
Pagina 47: Apparaat Inbouwen
Montagehandleiding nl Stel het apparaat met de waterpas exact horizon- 21.7 Apparaat inbouwen taal. Houd bij inbouw in een hoge kast de afstanden aan. Open de apparaatdeur. Bevestig het apparaat met de meegeleverde Bij inbouw van 2 apparaten naast elkaar de beide schroeven. -
Pagina 48: Apparaat Met Stoomoven Combineren
nl Montagehandleiding Apparaatdeur stellen Draai de beide schroeven vast. Trek het apparaat iets uit de inbouwnis. Schuif het apparaat in de inbouwnis. Aan de bovenkant van het apparaat, aan de schar- nierzijde, bevindt zich een ovale opening. 21.9 Apparaat met stoomoven combineren Draai de beide schroeven iets los, maar draai ze er Vereiste: De stoomoven is ingebouwd. - Pagina 52 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...