Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BO 451
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BO 451
- Pagina 1 Gaggenau Gebruiksaanwijzing BO 450/451 Bakoven...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inschakelen Snel voorverwarmen Veiligheidsuitschakeling Timerfuncties Meer informatie over producten, accessoires, Timermenu opvragen onderdelen en diensten vindt u op het internet: Kookwekker www.gaggenau.com en in de online-shop: Stopwatch www.gaggenau-eshop.com Bereidingstijd Einde bereidingstijd Timer lange duur Timer lange duur instellen Individuele recepten... -
Pagina 3: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
ã=Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Risico van brand! Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig Brandbare voorwerpen die in de ▯ bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor binnenruimte worden bewaard kunnen later gebruik of om door te geven aan een vlam vatten. -
Pagina 4: Risico Van Letsel
Door water in de hete binnnruimte kan Risico van brand! ▯ hete waterdamp ontstaan. Nooit water in Losse voedselresten, vet en braadsap ▯ de hete binnenruimte gieten. kunnen tijdens de ovenreiniging vlam vatten. Verwijder voor de ovenreiniging Risico van letsel! altijd de grove verontreiniging uit de Wanneer er krassen op het glas van de binnenruimte en van de toebehoren. -
Pagina 5: Oorzaken Voor Beschadigingen
Oorzaken voor beschadigingen Milieubescherming Attentie! – Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de Haal het apparaat uit de verpakking en verwijder het bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze. de bodem van de binnenruimte leggen. Geen bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen. -
Pagina 6: Kennismaking Met Het Apparaat
Kennismaking met het apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Bakoven Deurdichting Grillelement Aansluitpunt voor extra verwarmingselement (extra toebehoren voor pizzasteen en braadpan) Aansluitpunt voor de kerntemperatuurmeter Geïntegreerde greep... -
Pagina 7: Display En Bedieningselementen
Display en bedieningselementen Symbolen Deze handleiding is bestemd voor verschillende Symbool Functie apparaatversies. Afhankelijk van het type apparaat zijn kleine afwijkingen mogelijk. Start Ø Stop De bediening is bij alle apparaatversies gelijk. Pauze/Einde Afbreken Ž Wissen ™ Bevestigen/Instellingen opslaan Keuzepijl Apparaatdeur openen Extra informatie oproepen “... -
Pagina 8: Kleuren En Weergave
Kleuren en weergave Automatische deuropening Wanneer u het symbool ! aanraakt, springt de Kleuren apparaatdeur open. U kunt hem dan met de greep aan De verschillende kleuren bieden de gebruiker de de zijkant volledig openen. helpende hand bij de verschillende instelsituaties. Bij een geactiveerd kinderslot of een stroomonderbreking functioneert de automatische oranje... -
Pagina 9: Standen Functieschakelaar
Standen functieschakelaar Positie Functie/verwar- Temperatuur Toepassing mingsmethode Nulstand ž Verlichting 50 - 300°C Hete lucht: Voor taarten, koekjes en ovenschotels op meerdere inschuifhoogtes. Hete lucht Vooraf ingestelde temperatuur 170°C De ventilator aan de achterwand verdeelt de warmte gelijkmatig in de ovenruimte. 50 - 300°C Energiezuinige heteluchtfunctie voor taart, klein gebak, ovenschotels en gegratineerde gerechten. -
Pagina 10: Toebehoren
Na de stroomaansluiting verschijnt eerst gedurende 30 seconden het GAGGENAU-logo, daarna verschijnt automatisch het menu "Eerste instellingen". Extra toebehoren ‒... -
Pagina 11: Tijd-Formaat
Tijd-formaat Datum instellen Op het display verschijnen de twee mogelijke Op het display verschijnt de vooraf ingestelde datum. formaten 24h en AM/PM. Vooraf ingesteld is het De daginstelling is al actief. formaat 24h. Met de draaiknop de gewenste dag instellen. Met de draaiknop het gewenste formaat kiezen. -
Pagina 12: Apparaat Activeren
Zet nooit iets direct op de bodem van de oven. ‒ De stand-by-modus kan op verschillende Bedek de bodem niet met aluminiumfolie. Het manieren worden weergegeven. Het GAGGENAU- apparaat kan door opeenhoping van warmte logo en de dagtijd zijn fabrieksmatig ingesteld. beschadigd raken. -
Pagina 13: Inschakelen
Inschakelen Timerfuncties Stel met de functieschakelaar de gewenste verwarmingsmethode in. In de display verschijnen Via het timer-menu kunt u instellen: de gekozen verwarmingsmethode en de voorgestelde temperatuur. Š Kookwekker Indien u de temperatuur wilt wijzigen: p Stopwatch Stel met de draaiknop de gewenste temperatuur 6 Bereidingstijd (niet in de ruststand) In de display verschijnt het opwarmsymbool “. -
Pagina 14: Stopwatch
Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op Het timermenu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op het display worden het symbool Š en de aflopende het display worden het symbool p en de aflopende tijd tijd weergegeven. weergegeven. -
Pagina 15: Bereidingstijd
Bereidingstijd Na afloop van de bereidingstijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Het symbool 6 verschijnt pulserend en er klinkt een signaal. U kunt het signaal uitzetten Wanneer u de bereidingstijd voor een gerecht instelt, door het symbool™ aan te raken, de deur van het dan wordt het apparaat automatisch na afloop van apparaat te openen of de functieschakelaar op 0 te deze tijd uitgeschakeld. -
Pagina 16: Einde Bereidingstijd
Einde bereidingstijd Na afloop van de bereidingstijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Het symbool 5 verschijnt pulserend en er klinkt een signaal. U kunt het signaal uitzetten U kunt de afloop van de bereidingstijd verschuiven door het symbool™ aan te raken, de deur van het naar een later tijdstip. -
Pagina 17: Timer Lange Duur
Timer lange duur instellen Timer lange duur Draai de functieschakelaar op ž. Raak het symbool / aan. Bij deze functie houdt het apparaat met de De vooraf ingestelde instelling van 24 uur op verwarmingsmethode "Hete lucht" een temperatuur 85°C verschijnt in de display. Met I starten aan tussen 50 en 230°C. -
Pagina 18: Individuele Recepten
Namen invoeren Individuele recepten Onder "ABC" de naam van het recept invoeren. U heeft de mogelijkheid om tot 50 individuele recepten op te slaan. U kunt een recept opslaan. Deze recepten kunt u een naam geven, zodat u ze snel en gemakkelijk bij de hand hebt. -
Pagina 19: Recept Starten
Recept starten Kerntemperatuurmeter Zet de functieschakelaar op een willekeurige verwarmingsmethode. Met de kerntemperatuurmeter kunt u gerechten op Symbool i verschijnt in de display. een exacte wijze, precies op het juiste punt gaar laten Raak het symbool i aan. Kies met de draaiknop worden. -
Pagina 20: Kerntemperatuurmeter In Het Gerecht Steken
Kerntemperatuurmeter in het Kerntemperatuur instellen gerecht steken Schuif de voedingsmiddelen met ingestoken kerntemperatuurmeter in de ovenruimte. Steek de Steek de kerntemperatuurmeter in het gerecht voordat kerntemperatuurmeter in het aansluitpunt in de u dit in de ovenruimte plaatst. ovenruimte en sluit de ovendeur. Zorg ervoor dat de kabel van de Steek de metalen punt in het dikste gedeelte van het kerntemperatuurmeter niet klem raakt! -
Pagina 21: Richtlijnen Voor De Kerntemperatuur
Richtlijnen voor de kerntemperatuur Voedingsmiddel Richtwaarde voor de kerntemperatuur Gebruik uitsluitend verse, geen diepgevroren Eendenborst levensmiddelen. De in de tabel genoemde waarden zijn slechts richtlijnen. Deze zijn afhankelijk van de medium 55 - 60 °C kwaliteit en de aard van de voedingsmiddelen. doorbakken 70 - 80 °C Vis en andere snel bederfelijke levensmiddelen... -
Pagina 22: Aanbraadstand
Aanbraadstand Kinderbeveiliging Alleen bij de ingestelde verwarmingsmethode Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per "Braadpanfunctie": ongeluk bedienen, is het voorzien van een kinderslot. Op de aanbraadstand wordt de oven gedurende ca. 3 Aanwijzingen minuten op vol vermogen verwarmd. Op deze manier kunt u bijvoorbeeld steaks heet aanbraden. -
Pagina 23: Basisinstellingen
- datum + GAGGENAU-logo Aan: meerdere indicaties in te stellen, "Aan" met ™ bevestigen en met de draaiknop de - tijd + datum gewenste weergave kiezen. - tijd + datum + GAGGENAU-logo De keuze wordt kort weergegeven. gereduceerd Display-weergave Gereduceerd* / standaard... - Pagina 24 Datumformaat D.M.J* Datumformaat instellen D/M/J J/M/D Datum Actuele datum Datum instellen. Wisseling tussen Jaar/ Maand/Dag met het symbool C. Taal Deutsch* / Frans / Italiaans / Spaans / Taal voor de displayteksten kiezen Portugees / Nederlands / Deens / Zweeds / Noors / Fins / Grieks / Turks / Russisch / Pools / Tsjechisch / Sloweens / Slowaaks / Arabisch / Hebreeuws / Japans / Koreaans /...
-
Pagina 25: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Onderdeel Reinigingsmiddel Aluminium Met een mild glasreinigingsmiddel rei- nigen. Met een glasdoek of een pluis- Wanneer u het goed verzorgt en schoonmaakt, blijft vrije microvezeldoek recht en zonder druk over de oppervlakken vegen. uw apparaat lang mooi en intact. Hieronder leggen wij u uit hoe u het apparaat op de juiste manier verzorgt Ovenruimte Heet sopje van afwasmiddel:... -
Pagina 26: Inschuifroosters Verwijderen
Inschuifroosters verwijderen Pyrolyse (zelfreiniging) De inschuifroosters kunnen uit de oven worden genomen om te worden gereinigd. Tijdens de pyrolyse wordt de oven verwarmd tot 485°C. Op die manier verbranden resten die zijn Inschuifroosters uit het apparaat halen ontstaan tijdens het braden, grillen of bakken en u Leg een theedoek in de ovenruimte om het email hoeft alleen nog maar de as uit de ovenruimte te te beschermen tegen krassen. -
Pagina 27: Pyrolyse Starten
Toebehoren met behulp van de pyrolyse reinigen Draai de functieschakelaar op S. Symbool œ verschijnt in de display. Met ™ De bakplaten en braadsledes van Gaggenau zijn bevestigen. voorzien van een pyrolysebestendig email. Wij adviseren u echter voor een optimaal... -
Pagina 28: Storing - Wat Moet U Doen
Storing - wat moet u doen? Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het op de volgende aanwijzingen voordat u contact apparaat defect, haal dan de stekker uit het opneemt met de klantenservice. stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. -
Pagina 29: Ovenlamp Vervangen
Ovenlamp vervangen Servicedienst U kunt de ovenlampen zelf vervangen. Temperatuurbestendige halogeenlampen zijn Indien het apparaat moet worden gerepareerd, staat verkrijgbaar bij de klantenservice of bij de vakhandel. onze klantenservice voor u klaar. Wij zullen altijd een Gebruik uitsluitend halogeenlampjes van hetzelfde geschikte oplossing vinden, ook om te voorkomen dat type. -
Pagina 30: Tabellen En Tips
Tabellen en tips Aanwijzingen ‒ Zorg ervoor dat u de deur van de voorverwarmde oven slechts kort opent en de gerechten snel in ‒ De in de tabel genoemde waarden dienen ter de oven plaatst. oriëntatie. Temperatuur en duur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de aard van het gerecht. -
Pagina 31: Handige Tips Voor Het Bakken
Handige tips voor het bakken Wat moet u doen wanneer ... Oplossing ... de plaatkoek aan de onderkant te licht is? Schuif de koek een inschuifhoogte lager in de oven, verwijder niet gebruikte toebehoren uit de oven..het gebak in de bakvorm aan de onderkant te licht is? Plaats de bakvorm niet op de plaat maar op het rooster in de oven. -
Pagina 32: Braadtabel
Braadtabel ▯ ▯ In principe kunt u ieder hittebestendig kookgerei Als een braadstuk klaar is, adviseren wij u dit nog gebruiken. Zet het kookgerei midden op het 10 minuten in de uitgeschakelde, gesloten oven te rooster. Voor grote stukken vlees kunt u ook de laten rusten. -
Pagina 33: Handige Tips Voor Het Braden
Gerechten Inschuif- Hete lucht Vlakgrill + Boven- Bereidings- Kerntempe- hoogte circulatie warmte + tijd in min. ratuur in Temperatuur onderwarmte °C in °C Temperatuur in °C Temperatuur in °C Gans 2 - 3 kg*** 160/190 160/190 100 - 120 85 - 90 Kalkoen 3 - 4 kg*** 160/190 120 - 180... -
Pagina 34: Grilltabel
Grilltabel Attentie! De ovendeur moet tijdens het grillen altijd braadslede. Hierdoor wordt het vleessap gesloten zijn. opgevangen en blijft de oven schoner. ▯ De te grillen stukken vlees moeten zo mogelijk ▯ Gebruik voor het braden het rooster (afhankelijk even dik zijn, minstens 2 tot 3 cm. Zo wordt het van het model toebehoren of extra toebehoren) in vlees gelijkmatig bruin en blijft het lekker sappig. -
Pagina 35: Ontdooien
Ontdooien ▯ Zet de oven op de functie "Ontdooien". ▯ Schuif het grillrooster met de diepgevroren levensmiddelen in de tweede inschuifhoogte. Plaats de braadslede eronder om het vocht op te vangen. ▯ Ontdooi grote stukken vlees (braadstuk, kip etc.) op 45 - 50°C, om te voorkomen dat deze aan de buitenkant al gaar worden. - Pagina 36 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...